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百合类保健食品：小众中药材保健食品赛道极具增长潜力头豹词条报告系列

行业：

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钟琪·头豹分析师

消费品制造/食品饮料2024-10-12未经平台授权，禁止转载

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行业定义

行业分类

行业特征

发展历程

百合类保健食品指以百合为

按照剂型的分类方式，百合

百合类保健食品行业的特征

百合类保健食品行业

主要原料的保健食品。百…

类保健食品行业可以分为…

包括应用前景广阔、监管…

目前已达到2个阶段

产业链分析

ol,行业规模

园政策梳理

百合类保健食品行业相关政策5篇

竞争格局

上游分析

中游分析

下游分析

百合类保健食品行业规模评级报告1篇

数据图表

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摘要百合是一种重要的药食两用植物，分布广泛，含有甾体皂苷、生物碱、多糖及酚类等有效成分，具有抑菌、镇静催眠及免疫调节等多种作用。百合类保健食品即以百合为主要原料的保健食品，同样存在产品同质化的特点，从而吸引知名药企凭借突出的品牌与渠道优势贴牌生产入局。随着中药材被纳入保健食品备案原料目录，百合类保健食品迎来政策利好，行业供给有望进一步增加。同时，随着消费者健康意识的提升和科技进步的驱动，行业需求也有望实现持续增长。

摘要

行业定义[1]

百合类保健食品指以百合为主要原料的保健食品。百合最早记载于《本草纲目》，药用价值较高，是营养保

健食品的常见原料。它含有多种生物碱和蛋白质、脂肪、淀粉、钙及多种维生素和矿物质等营养物质，具有润肺、止咳、平喘和清热、养心、安神等功效，对于夏日燥热引起的心烦失眠、咽干喉痛、鼻出血以及神疲乏力、食欲不振、低热失眠、心烦口渴等症状具有良好的治疗及缓解作用。

2：知网

2：知网

[1]

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行业分类[2]

按照剂型的分类方式，百合类保健食品行业可以分为如下类别：

百合保健食品胶囊百合保健食品片剂百合保健食品口服液百合类保健食品分类百合保健食品颗粒

百合保健食品胶囊

百合保健食品片剂

百合保健食品口服液

百合类保健食品分类

百合保健食品颗粒

百合保健食品茶剂

其他剂型的百合保健食品

指将百合及其提取物或辅以其他具有保健功能的成分，通过科学配比和制剂工艺，封装于特制的胶囊壳中而制成的保健食品。此类剂型是保健食品的主流剂型，便于携带与服用，能有效保护内部成分不受外界环境影响。

指将百合精华、有效成分及必要的辅料，经过混合、制

粒和压片等工艺制成的固体制剂。此类剂型易于计量、储存和分发，消费者可直接口服，适合长期规律服用，满足日常保健需求。

指百合作原料，结合现代提取技术和制剂工艺，制备而成的液态保健产品。该剂型具有吸收快、生物利用度高的特点，适合需要快速补充或特定人群（如吞咽困难者）服用。

指将百合有效成分与适宜的辅料混合后，通过造粒工艺制成的颗粒状产品，适宜冲调服用。

指百合作主要原料，部分加入其他草本植物，通过干燥处理后制成的茶包或散装茶叶形式的产品。消费者可通过冲泡饮用来摄取百合的有效成分。

该类涵盖了除胶囊、片剂、口服液、颗粒和茶剂之外剂型的百合保健食品，例如丸剂和膏剂，适用于局部应用或有特殊需求的消费者群体。

2：国家市监局

2：国家市监局

[2]

1：http://ypzsx.gsxt.g…IW

行业特征[3]

百合类保健食品行业的特征包括应用前景广阔、监管相对宽松和市场需求渐增。

1应用前景广阔

百合是常用药食同源的食药物质之一，药用与食用历史悠久，但二者的功效不完全等同，食用在药用的基础上获得了更为广泛的利用。具体来看，药用百合起初主要用于治疗“百合病”，后续用于主治风热脚

气、痰火咳嗽、惊悸、痞满等症，其疗效根源在于百合性凉而润，能够通过清除体内的热邪来恢复机体的平衡。而今食用百合既保留了药用功效的精髓，又能结合其他有效成分发挥滋阴润肺、调节免疫等多种保健功效，下游保健食品的发展前景广阔。

2监管相对宽松

这一特征的核心在于保健食品与药品在定义、功能及监管要求上存在本质的区别。从定义看，保健食品不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害，而药品用于预防、治疗和诊断人的疾病。从功能看，保健食品的主要作用是调节机体功能，促进健康，而非直接治疗疾病。从监管要求

看，药品因其直接涉及人体健康