2024_2025学年高中生物课后分层检测案8探讨加酶洗衣粉的洗涤效果含解析新人教版选修1.docVIP

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课后分层检测案8探讨加酶洗衣粉的洗涤效果

[基础巩固练]

1．下列关于加酶洗衣粉的说法错误的是()

A．洗衣粉中的酶是人工合成的无机催化剂

B．洗衣粉中的酶是生物工程的产物

C．加酶洗衣粉有保质期，时间长了，酶活性会降低或丢失

D．加酶洗衣粉中磷的含量比一般洗衣粉低

2．加酶洗衣粉中的“酶”有多种，对各种污渍要考虑其不同状况选用不同的加酶洗衣粉，主要缘由是()

A．酶具有多样性B．酶具有高效性

C．酶具有专一性D．酶易受环境影响

3．酶简单变性失活，但在洗衣粉中简单保存的缘由是()

A．洗衣粉中的酶活性与外界环境无关

B．生物体内的酶是有机物，洗衣粉中的酶是无机物

C．洗衣粉中的酶经过包袱等特别处理，不与外界接触，受环境影响较小

D．A、B、C都正确

4．在探究不同温度对加酶洗衣粉洗涤效果的影响试验时，往往采纳同一型号的小容量自动洗衣机洗涤衣物，其缘由是()

A．便于更好地限制变量

B．洗涤时间短

C．洗涤时更省力

D．可洗涤的衣物多

5．市场上有一种加酶洗衣粉，即在洗衣粉中加入少量的碱性蛋白酶，它的催化活性很强，衣物中的汗渍、血渍以及人体排放的蛋白质等遇到它，皆能被水解而除去。下列衣物中不能用加酶洗衣粉洗涤的是()

①棉丝品②毛织品③腈纶织品④蚕丝织品⑤涤纶织品⑥尼龙织品

A．①②③B．③④⑤

C．④⑤⑥D．②④

6．有人设计试验探究加酶洗衣粉是否能提高去污力并优于一般洗衣粉，试验分为两组，一组衣物用加酶洗衣粉洗涤，另一组衣物用一般洗衣粉洗涤，该试验设计缺少()

A．用加酶洗衣粉洗涤和用适量一般洗衣粉洗涤的比照

B．既不用加酶洗衣粉洗涤也不用一般洗衣粉洗涤(即只用清水洗涤)的比照

C．用一般洗衣粉洗涤和用少量加酶洗衣粉洗涤的比照

D．用少量一般洗衣粉洗涤和用大量加酶洗衣粉洗涤的比照

7．下列关于“探究加酶洗衣粉和一般洗衣粉的洗涤效果”的叙述，合理的是()

A．先用热水溶解洗衣粉，再将水温调整到最适温度

B．试验的视察指标可以是相同洗涤时间内污渍的残留程度

C．相同pH时加酶洗衣粉洗涤效果好于一般洗衣粉

D．衣物质地和洗衣粉用量不会影响试验结果

8．某同学为探究“温度对加酶洗衣粉洗涤效果的影响”提出如下试验思路，不合理的是()

A．试验自变量为水温，设置温度为0℃、20℃、40℃、60℃、80℃、100℃

B．试验因变量是污布的清洁程度，洗涤结束后应先用清水漂洗污布再晾干比较

C．试验无关变量有水量、衣物的质料与大小、洗衣粉的用量、浸泡与洗涤时间等

D．试验预期结果是某温度下洗涤后污布最干净，高于或低于这一温度洗涤后污布上污渍残留多

9．某同学为探究加酶洗衣粉的洗涤效果，按下表的步骤进行操作：

步骤

烧杯(1000mL)

Ⅰ

Ⅱ

Ⅲ

Ⅳ

①注入自来水

500mL

500mL

500mL

500mL

②放入含油渍的衣服

一件

一件

一件

一件

③限制不同水温

10℃水浴10min

30℃水浴10min

50℃水浴10min

70℃水浴10min

④加入等量加酶洗衣粉

0.5g

0.5g

0.5g

0.5g

⑤用玻璃棒搅拌

5min

5min

5min

5min

⑥视察现象

(1)该试验的目的是________________________________________________________________________。

(2)请分析该同学的试验设计中存在的问题，并提出改进措施。________________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

(3)步骤③和步骤④依次能否调换？说明理由。________________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

(4)Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ号烧杯加入的洗衣粉、衣服上的油渍大小及保温时间、搅拌速度和时间均相同，这是为了________，以便得出科学结论。

[实力提升练]

10．加酶洗衣粉中通常加入蛋白酶而不加肽酶，缘由是()

A．肽酶制备成本高

B．肽酶会影响蛋白酶活性

C．衣服上的大分子蛋白质变为小分子肽后简单脱落

D．蛋白酶把蛋白质全水解成可溶性氨基酸

11．下列对“探究某种加酶洗