《第2课 新航路开辟后的食物物种交流》（同步训练）高中历史选择性必修2 经济与社会生活.docxVIP

《第2课新航路开辟后的食物物种交流》同步训练(答案在后面)

一、单项选择题（本大题有16小题，每小题3分，共48分）

1、题干：新航路开辟后，下列哪项食物物种在美洲与欧洲之间得到广泛交流？

A、水稻

B、玉米

C、小麦

D、荞麦

2、题干：关于新航路对农业的影响，下列说法正确的是？

A、导致全球粮食价格上涨

B、加剧了欧洲对亚洲的殖民统治

C、丰富了人类食物储备，提高了人类生活质量

D、促进了欧洲的奴隶贸易

3、新航路开辟后，美洲的哪种作物传入中国，并助长了中国人口的增长？

A.小麦

B.玉米

C.番茄

D.马铃薯

4、新航路开辟后，食物物种交流的特点不包括以下哪一项？

A.范围具有全球性

B.交流具有单向性

C.欧洲具有主导性

D.内容具有丰富性

5、新航路开辟后，美洲的玉米、马铃薯等作物传播到欧亚大陆，这一过程被称为：

A.哥伦布交换

B.马可波罗之旅

C.大发现时代

D.航海时代

6、下列哪一项不是新航路开辟后食物物种交流带来的影响？

A.欧洲人的饮食结构变得更加丰富

B.美洲农作物在亚洲广泛种植

C.加速了世界人口的增长

D.导致了全球气候变暖

7、题干：16世纪末，随着新航路的开辟，玉米和土豆等作物传入欧洲，这些作物的传入对欧洲产生了哪些影响？

选项：

A、提高了欧洲的粮食产量

B、促进了欧洲的经济发展

C、改变了欧洲人的饮食习惯

D、以上都是

8、题干：新航路开辟后，物种交流对全球经济产生了哪些影响？

选项：

A、推动了全球贸易的发展

B、促进了全球人口增长

C、加速了全球市场的形成

D、以上都是

9、新航路开辟后，美洲的某种食物作物通过食物物种交流传入欧洲，这种作物后来在欧洲广泛种植，被誉为“第二面包”。这种作物是（）。

A.小麦

B.玉米

C.大豆

D.甘薯10、新航路开辟后，欧洲人从美洲带回的一种作物，在非洲的种植面积迅速扩大，至今仍是非洲许多国家的重要主食之一。这种作物是（）。

A.水稻

B.玉米

C.土豆

D.高粱

11、在远洋航行中，船员们面临着粮食储存和消耗的问题。以下哪项措施是当时船员为了延长粮食保质期而采取的？

A.利用腌制技术延长粮食保质期

B.通过改进船舱通风设备来降低粮食的湿度

C.增加船员伙食中的肉类比例以增加营养储备

D.使用现代食品添加剂来改善食品保存

12、新航路开辟后，欧洲一些国家进口了大量的美洲作物和东方作物，这些作物在中国的种植和消费也逐渐增多。以下哪项作物是欧洲殖民者最早引入中国的？

A.向日葵

B.辣椒

C.烟草

D.水稻

13、新航路开辟后，原产于美洲的玉米、烟草、可可、马铃薯等作物传向世界各地，对各地的社会生活产生了重要影响。这是因为新航路的开辟

A.推动了欧洲的思想解放

B.促进了世界各地的经济文化交流

C.导致了欧洲的商业革命

D.证明了地圆学说的正确性

14、16世纪，马铃薯在南美洲栽培历史已相当悠久，但因其花朵美丽遭到人们的摧残，人们只食用它的块茎。后来，西班牙人入侵南美时，发现马铃薯不仅能吃，还可以做饲料，便将它带回欧洲，马铃薯才开始被人们大面积种植，逐渐成为世界第四大粮食作物。材料说明

A.新航路开辟加强了世界各地的联系

B.美洲是马铃薯的原产地和最初消费地

C.物种交流改变了美洲的经济结构

D.西班牙殖民扩张给美洲带来灾难

15、新航路开辟后，从美洲引入旧大陆的农作物中，对亚欧人口增长影响最大的是？

A.玉米B.土豆C.花生D.番茄

16、下列哪项不是新航路开辟后食物物种交流带来的影响？

A.改变了人们的饮食习惯B.加速了全球贸易的发展C.引发了大规模的人口迁移D.增加了生物多样性

二、非选择题（本大题有4小题，每小题13分，共52分）

第一题

阅读下列材料，结合所学知识回答问题。

材料一：15世纪末，随着新航路的开辟，欧洲殖民者开始将非洲、亚洲、美洲等地的动植物引入欧洲，这些新物种对欧洲的农业生产和社会生活产生了深远的影响。

材料二：据记载，16世纪时，玉米、甘薯、马铃薯等美洲作物传入欧洲，使欧洲人开始改变原有的饮食习惯，出现了新的食品种类。同时，这些作物的传入也带动了欧洲农业生产的快速发展。

问题：

1.根据材料一和材料二，简述新航路开辟后食物物种交流对欧洲的影响。

第二题

题目：

阅读下列材料，回答相关问题。

材料一：

新航路开辟后，美洲的马铃薯、番茄、玉米等农作物逐渐传入欧洲，并迅速得到推广。与此同时，欧洲的橄榄、葡萄等作物也在美洲得到广泛种植。这些农作物的交流不仅改变了美洲和欧洲的作物种植结构，也直接影响了各自的生活方式和社会经济发展。

——摘自人教版高中历史选择性必修2《经济与社会生活》

材料二：

美洲的烟草、可可等作物通