文明就餐与安全.pptx

文明就餐与安全演讲人：日期：

就餐环境与文明行为食品安全与卫生知识普及突发事件应对与紧急处理措施文明礼仪教育与心理健康关注监管评估与持续改进计划目录CONTENTS

01就餐环境与文明行为

010204餐厅硬件设施及卫生状况餐厅布局合理，通风良好，光线充足，无卫生死角。餐桌、餐椅、地面等保持干净整洁，无油污、无积水。餐具、厨具等清洗消毒到位，符合食品安全标准。提供垃圾桶等卫生设施，方便就餐者丢弃垃圾。03

设立明显的排队标识，引导就餐者有序排队取餐。排队时保持安静，不插队、不拥挤、不推搡。就餐时按照座位标识入座，不随意更换座位。遵守餐厅规定，不大声喧哗、不奔跑打闹队取餐与就