H餐饮公司成本控制存在的问题及对策.doc

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H餐饮公司成本控制存在的问题及对策

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摘要

中国经济的高速发展带动了餐饮行业的发展壮大,这充分证明了国民消费水平的不断上升以及生活质量的不断提高REF_Ref70\w\h[1]。成本控制是企业取得利润最大化的关键,它是企业进行正确的生产经营决策的重要依据,是制定产品价格的一项重要因素,是综合反映企业经营管理中各方面工作的业绩的重要指标。成本这一重要指标,是企业的根本;成本控制是必不可少的养料和水分。企业作为一个自负盈亏的生产者和经营者生产经营成本和期间费用贯穿整个生产经营过程,成本控制是否合理关乎企业是否能走得长远。

随着市场经济体制的不断

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