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2024年学校食堂工人管理制度

学校食堂工人管理制度篇1

1、力口强对食堂从业人员的健康教育，形成良好的防病识和自觉的晨检习惯。

2、由专人严格执行食堂从业人员的每日晨检工作，密切观察和详细询问从业人员健康状况,

并做好记录。

3、晨检中发现从业人员患有发热、咳嗽、腹泻、化脓性或渗出性皮肤病、各类消化道传染

病及其他有碍食品卫生的疾病的，不得参加有关食品工作，并督促其及时接受治疗，恢复健康后

方可上岗。

4、发现传染性疾病发生时,必须及时控制传染源，切断传播途

该用户很懒，什么也没介绍

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