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大学生素质教育系列课程--
大学劳动教育与实践教程
第4章服务业劳动实践
概述知识目标:了解服务业劳动基本概念及组成;了解服务业劳动的实践内容及要求。能力目标:大学生积极参加服务业劳动,通过劳动实践课程培养大学生将工科理论知识应用于服务业实践的能力;培养学生的合作探究能力和与人交往沟通的能力,还能培育学生的社会责任感和团队精神。教学重点:改变大学生劳动观念,增强学生服务他人服务社会的意识,真正切实体验服务劳动以人为本的宗旨,践行劳动精神和劳模精神。教学难点:让学生充分认识到服务业劳动的重要性。
行业劳动模范杨福荣高校食堂餐饮服务岗位职责高校食堂餐饮服务实践特点高校食堂餐饮服务实践目标食堂餐饮服务劳动实践
劳动实践活动案例——高校食堂清洁1.根据高校食堂清洁的劳动实践内容,进行岗位分工,明确岗位职责。2.对学生进行食堂清洁岗位职业素养培训,学生牢记岗位职业道德。3.针对高校食堂清洁项目的岗位分工,学生以小组为单位讨论具体清洁要点及标准、清洁流程和规范操作,组内分配岗位角色。岗位1—文明就餐倡导员、岗位2—学生食堂大厅清洁、岗位3—食堂公共卫生间清扫4.项目结束-完成情况评价食堂餐饮服务劳动实践
实践项目1:食堂餐饮服务劳动实践实践项目1相关视频插入该项目结尾。《劳动缔造幸福》视频链接:/2015/05/07/VIDE1430964011994206.shtml
全国劳动模范买世蕊行业劳动模范杨福荣养老护理的职业道德养老护理培养特点养老护理培养目标养老护理服务劳动实践
劳动实践活动案例——高校养老护理1.根据高校养老护理的劳动实践内容,进行岗位分工,明确岗位职责。2.对学生进行养老护理职业素养培训,学生牢记岗位职业道德。3.针对高校养老护理项目的岗位分工,学生以小组为单位讨论具实践内容、流程和规范操作,组内分配岗位角色。岗位1—后勤服务岗、岗位2—文体活动岗、岗位3—精彩互动岗4.项目结束-完成情况评价养老护理服务劳动实践
实践项目2:养老护理服务劳动实践实践项目2相关视频插入该项目结尾。《雪域高原上的医疗箱》视频链接:/2021/11/09/VIDE1636468080775894.shtml
行业劳动模范胡小龙汽车清洗保养作用汽车维修保养服务劳动实践培养特点汽车维修保养服务劳动实践培养目标汽车维修保养服务劳动实践
劳动实践活动案例——汽车维修保养1.根据汽车维修保养的劳动实践内容,进行岗位分工,明确岗位职责2.对学生进行汽车保养职业素养培训,学生牢记岗位职业道德3.针对汽车维修保养项目的岗位分工,学生以小组为单位讨论具体工作要点及标准、流程和规范操作,组内分配岗位角色。岗位1—汽车清洗员、岗位2—轮胎拆装员4.项目结束-完成情况评价汽车维修保养服务劳动实践
实践项目3:汽车维修保养服务劳动实践实践项目3相关视频插入该项目结尾。《行车安全-上、下》视频链接:/2022/05/20/VIDE1653015323907775.shtml/2022/05/20/VIDE1653015323596750.shtml
全国劳动模范宋学文快递服务准则快递分拣服务劳动实践特点快递分拣服务劳动实践培养目标快递分拣服务劳动实践
劳动实践活动案例——快递分拣1.根据快递分拣服务的劳动实践内容,进行岗位分工,明确岗位职责。2.对学生进行岗位职业素养培训,学生牢记岗位职业道德。3.针对快递分拣项目的岗位分工,学生以小组为单位讨论具体收件要点及准备、收件流程和规范操作,组内分配岗位角色。岗位1—收件准备员、岗位2—收件快递员4.项目结束-完成情况评价快递分拣服务劳动实践
第5章生活劳动实践
概述知识目标:了解生活劳动基本概念及组成;了解生活劳动的实践内容及要求。能力目标:大学生通过参与家庭劳动、社会劳动、校园劳动,不仅对技术能力提出了要求,还要求大学生具有感知、想象等方面的能力,审美养成和创造美的能力。
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