新疆阿勒泰地区2023-2024学年高二下学期期末联考生物试卷（解析版）.docx

高级中学名校试卷

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新疆阿勒泰地区2023-2024学年高二下学期期末联考试卷

一、单选题（每题1.5分，共60分）

1.使用平板划线法进行接种，应选择的接种工具是图中的（）

A. B.

C. D.

【答案】A

【分析】接种环：主要用于微生物的接种操作。可以用来挑取单菌落，将其转移到新的培养基上进行培养，从而实现菌种的纯化、分离或接种到特定的培养环境中。涂布器：用于将菌液均匀地涂布在固体培养基表面，以获得单菌落或进行平板计数等。胶头滴管：可用于吸取和滴加少量液体，比如在一些微生物实验中吸取和添加试剂等。接种针：与接种环类似，也是用于微生物接种。通常更适合用来穿刺接种，比如将菌种穿刺到半固体培养基中观察其运动性等。

【详解】A、图示为接种环可以用来挑取单菌落，将其转移到新的培养基上进行培养，从而实现菌种的纯化、分离或接种到特定的培养环境中，A正确；

B、图示为涂布器用于将菌液均匀地涂布在固体培养基表面，以获得单菌落或进行平板计数等，B错误；

C、图示为胶头滴管可用于吸取和滴加少量液体，比如在一些微生物实验中吸取和添加试剂等，C错误；

D、图示为接种针：通常更适合用来穿刺接种，比如将菌种穿刺到半固体培养基中观察其运动性等，D错误。

故选A。

2.尿素在（）的作用下水解成氨气

A.脲酶 B.纤维素酶

C.淀粉酶 D.葡萄糖水解酶

【答案】A

【分析】培养基选择分解尿素的微生物的原理：培养基的氮源为尿素，只有能合成脲酶的微生物才能分解尿素，以尿素作为氮源。缺乏脲酶的微生物由于不能分解尿素，缺乏氮源而不能生长发育繁殖，而受到抑制，所以用此培养基就能够选择出分解尿素的微生物。

【详解】尿素在脲酶的作用下水解成氨气，BCD错误，A正确。

故选A。

3.在分离、纯化细菌的实验中，划线接种（甲）及培养结果（乙）如图所示，a、b、c、d是划线的四个区域。下列叙述正确的是（）

A.实验所用培养基一般用干热灭菌法进行灭菌

B.为了防止杂菌污染，接种环灼烧后立即蘸取菌液进行划线

C.图中d区域的划线操作是从c区域划线的末端开始的

D.图示划线接种过程中至少需要对接种环灼烧5次

【答案】D

【分析】图示过程为平板划线法，平板划线法可对微生物进行纯化，只有第一次划线蘸取菌液，其余每次划线的菌落来自于上一次划线的末端。

【详解】A、实验所用培养基一般用湿热灭菌法（高压蒸汽灭菌）进行灭菌，A错误；

B、接种环灼烧后需适当冷却再蘸取菌液进行划线，避免将菌种烫死，B错误；

C、图中a对应的区域出现了单菌落，d区域菌落最多，因此a区域应该为划线的最终区域，d区域为划线的起始区域，即图中c区域的划线操作是从d区域划线的末端开始的，C错误；

D、蘸取菌液前需要灼烧一次接种环，之后在c、b、a区域划线前都要灼烧接种环，以保证菌种来自上一次划线的末端，划线结束后也要灼烧接种环，防止接种环上的菌种污染环境、感染接种者,因此接种过程中至少需要对接种环灼烧5次，D正确。

故选D。

4.与传统发酵技术相比，发酵工程的产品种类更加丰富，产量和质量明显提高。下列关于发酵工程的叙述，不正确的是（）

A.发酵工程与传统发酵技术都需要利用微生物来进行发酵

B.发酵工程的产品主要包括微生物的代谢物、酶及菌体本身

C.发酵工程中发酵条件不会影响微生物的代谢途径

D.发酵工程中获得的大量的微生物菌体是单细胞蛋白

【答案】C

【详解】A、发酵工程与传统发酵技术都需要利用微生物来进行发酵，发酵工程应用无菌技术获得纯净的微生物，利用单一菌种；传统发酵技术利用天然的混合菌种，A正确；

B、发酵工程是指利用微生物的特定功能，通过现代工程技术，规模化生产对人类有用的产品，主要包括微生物的代谢物、酶及菌体本身，B正确；

C、在发酵工程的发酵环节中，发酵条件不仅影响微生物的生长繁殖，也会通过影响酶的活性影响微生物的代谢途径，C错误；

D、单细胞蛋白是指利用发酵工程获得的大量的微生物菌体，D正确。

故选C。

5.下图为某同学进行的平板划线法分离酵母菌，正确的划线操作应该是（）

A. B.

C. D.

【答案】B

【分析】平板划线法：将已经熔化的培养基倒入培养皿制成平板，接种，划线，在恒温箱里培养。在线的开始部分，微生物往往连在一起生长，随着线的延伸，菌数逐渐减少，最后可能形成单个菌落。

【详解】用平板划线法进行酵母菌的分离时，灼烧接种环，待其冷却后，从第一次划线的末端开始第二次划线。重复以上操作，做第三、第四、第五次划线，注意不要将最后一次滑线与第一次划线相连，每次划线完成后都需要灼烧，杀死上一次残留的菌种，B正确，ACD错误。

故选B。

6.在生产生活实践中人们经常需要用到消毒或杀