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中学食堂承包协议书

食堂承包经营协议书

甲方:

乙方:

第一条：本协议有效期自年月日至年月日。

第二条:乙方不得以甲方名义，对外欠货物或借货金钱，凡乙方金钱上一切行

为，概与甲方无关。乙方就缴各项税款,应自行缴纳,如有逃税、漏税之事宜，应自

行负责。

第三条:房屋设备

1、乙方应做好防火、防滑、防盗措施。若由乙方过失造成甲方员工事故损

失，乙方应负全责。

2、乙方如需对食堂内的设施进行变更或移动时，先提出申请，经甲方同意后

方可施工。否则不得变更和移动食堂内所有的设施，以维安全。

3、乙方增添之设备或装璜，应于终止合约后五日内在甲方监督下自行搬离.

未在规定时间内搬离，甲方不负保管之责及可全权处理.而因此所发生的拆运等费

用则由乙方支付.

4、乙方提供就餐用的餐具（如餐盘.碗筷等)，自行负责管理.

第四条：清洁卫生安全

5、乙方负责食堂餐厅整体建筑的清洁卫生，包括餐厅的餐桌、餐椅、地面、

门窗、天花板、厨房间的所有设施等,保证无污渍杂物。

6、乙方每日应对甲方员工就餐后的餐盘、碗筷等进行：清洁残留食物、清洗

油污、漂洗、消毒四道工序，保证餐具的清洁和卫生。

7、乙方必须保障食堂的食品安全。乙方必须做好留样工作,设立专门的留样

柜,每餐留样并贴上日期标示，且至少保留三天.

第五条:饮食标准

物价普遍按照市场标准,如有上涨并持续上涨期间允许餐厅根据成本酌情浮

动，涨价须经批准后公示.

公司未定价的商品与饮食价格不得高于市场价，办公室实行监督.

第六条:营业约定

中学食堂承包协议书

1、协议有效期内，非经甲方同意，乙方不得以任何理由擅自停业。乙方如擅

自停业,甲方将视情节轻重,予以罚款并解约。

2、在协议有效期限内,乙方须依照本协议之规定为甲方师生提供饮食，不得以

任何名义及方式降低伙食质量。如有违反，甲方有权立即终止与乙方之合作协议.

3、乙方为甲方提供米、面、油及其他肉类的品质检验报告，并由甲方进行抽

检。

4、甲方(办公室）有权对乙方原材料质量、营养搭配、服务质量及卫生状况

进行监督,并要求乙方立即改善；并视情形由办公室出具书面整改通知.

5、经营期间甲方须保证封闭管理。

第八条:本协议有效期限内,乙方如欲解约停办，必须提前一个月书面提出,并

经甲方同意。乙方未经甲方同意，而自行解约停办，甲方可没收其保证金,乙方不

得异议。

第九条：乙方将食堂营业额的百分之十作为甲方的管理费用.

第十条:本协议若有未尽事宜者，甲乙双方协商增订补充条款,同效力于本协

议。

第十一条:本协议壹式两份，经双方签章后生效,甲乙双方各执壹份存档。

甲方：

乙方：

年月日