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中药用中药粉碎机粉碎加工后的优势
1、提高生物利用度。中药粉碎机粉碎工艺作业都可在一定量上将
中药的细胞打碎,只是粗粉碎作业细胞破壁率低,粉磨粒径比细胞直
径越大,破壁率就越低。细胞破壁后,破壁细胞中的内容物可直接接
触溶媒,有效成分可以全部直接进入溶媒被人体吸收,而在一般粉碎
颗粒和饮片中多数细胞是完整的,粒子有数个、数十个甚至根多细胞
组成。细胞中的有效成分的溶出需穿过数个甚至数十个细胞才能进入
溶媒,而后被人体吸收。而且相当一部分细胞成分不可能穿过细胞壁
进入溶媒,这一部分只能白白扔掉。因此,细胞级微粉中药的有效成
分释出量和释出速度,单位时间内人体吸收药物有效成份的量都会比
普通粉碎所获得的中药粉末高,释出的药物有效成份的种类也要比普
通粉碎方法全。药物起效时间会显著缩短,药对人体的作用更全面,
作用更有效的吸收。
2、复方粉碎中的匀化作用。中药大部分是复方,复方由各药材组
成,细胞破壁后,细胞内的水份及油份迁出,使微粒子表面呈现出半
湿润状态,粒子和粒子之间会形成稳定的粒子,每一个粒子团都包含
相同比例的中药成份。粒子团的物理结构随组份中各成分的HLB值
(亲水、亲油平衡值)、延展性、破碎性、含水(油)率、比重等不
同组合和不同的相互作用而不同。这种结构会使中药材各有效成分均
匀化,使各种成分均匀的被人体吸收,这也可以增强药物的作用效果。
3、提高有效成份的工业提取率。由于细胞破壁率高,溶出阻力减
小,细胞级微粉中药工业上用于提取药物有效成份时会明显提高提取
率。
4、减小口服颗粒感。就有很好的细腻滑润的口感特性,当平均粒
度超过40μm时就能明显感到粗糙感。中药复方细胞级粉碎作业后的
平均粒度一般在20μ以下,20μ以细占到75%以上,其颗粒度已低于
口腔颗粒感觉阈值,因此服用时无粗糙感。
5、附加作用。既然是细胞级粉碎,那么与细胞级尺度相当的虫卵
也就会被杀死。从而减轻虫害对中药材的威胁。
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