出口保健茶检验通则.pdf

SN/T0797-2016

目U

本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草。

本标准替代SN/T079719990

本标准与SN/T0797一1999相比主要变化如下：

一－修改了范围；

一一修改了规范性引用文件；

一－增加了术语和定义；

一一修改了基本要求；

－一一修改了理化指标；

一一修改了卫生指标；

一一修改了外观检验；

一一删除了理化检验中的含沙量的测定；

一一修改了检验规则；

一一删除了检验规则中的出口报检规定；

二一删除了包装、标志、运输、储存；

一一删除了附录中外来物质的测定方法。

本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。

本标准起草单位：中华人民共和国福建出入境检验检疫局、福建仙芝楼生物科技有限公司、福建茶

叶进出口有限责任公司。

本标准主要起草人：连文钦、蔡知凌、陈迪、李晓玉、危赛明。

I

SN/T0797-2016

出口保健茶检验通则

1范围

本标准规定了出口保健茶的技术要求、检验方法、检验规则的要求。

本标准适用于出口保健茶的检验。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB/T5009.60食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法

GB/T5009.78食品包装用原纸卫生标准的分析方法

SN/T0912进出口茶叶包装检验方法

SN/T0917-2010进出口茶叶品质感官审评方法

SN/T0918进出口茶叶抽样方法

SNIT0919进出口茶叶水分测定方法

SNIT0924进出口茶叶重量鉴定方法

SN/T0925进出口茶叶总灰分测定方法

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

保健茶herbaltea

以茶叶为基料，强化某些营养元素或配有适量食药同源或国家规定可用于保健品的植物类产品，具

有保健功能和饮用价值的茶叶再加工产品。

3.2

夹杂物inclusion

有碍卫生的非茶类杂物，包括恶性和非恶性杂物，不包括茶梗、茶籽、茎皮、毛衣等茶类杂物。

4技术要求

4.1基本要求

4.1.1品质正常、无异昧、无霉变、元虫蛙。

4.1.2不得含有恶性杂物。

4.1.3不得含有非食品类添加剂、国家明令禁止的非法物质。

SN/T0797-2016

4.2感官指标

4.2.1具有该产品正常商品的外形及固有的色、香、味。

4.2.2产品外观形态、色泽以及冲泡后香气和滋味的协调性、浓度和汤色，应符合成交样品质水平或产

品企业标准、或合同合约规定。

4.3理化指标

理化指标见表l。

表1理化指标

项目指标

主三8.0

水分（质量分数）／%