DB4117T 328-2021 家禽孵化厂建设要求.pdfVIP

ICS65.040.10

CCSB40

4117

驻马店市地方标准

DB4117/T328—2021

家禽孵化厂建设要求

2021-09-29发布2021-10-29实施

驻马店市市场监督管理局发布

DB4117/T328—2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由驻马店市畜牧局提出。

本文件归口于驻马店市畜牧兽医标准化技术委员会。

本文件起草单位：驻马店市兽药饲料（动物产品）质量检验监测中心、河南省现代中兽医研究院、

温县农业农村局农业综合行政执法大队、项城市动物卫生监督所、博爱县农业农村局农业综合行政执法

大队、泌阳县兽药饲料监督监察所、信阳市动物疫病预防控制中心、安阳市殷都区动物卫生监督所、博

爱县公共检验检测中心、濮阳县农业农村局、内乡县动物卫生监督所、驻马店市畜牧站、平舆县农业农

村局、汝南县动物卫生监督所、汝南县畜牧兽医技术服务中心、泌阳县农业农村局。

本文件主要起草人：刘萌、陈鹏举、王瑞俭、郑斌、苏静、郝大雨、高均伟、戚学洲、李菲霞、韩

晓、陈兴武、魏政、张峰、刘亚飞、郭莹、孟景、张磊、禹业飞。

本文件为首次发布。

I

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家禽孵化厂建设要求

1范围

本文件规定了家禽孵化厂建设的必备条件、选址与设计、设施与设备、人员配备、种蛋来源和处理、

产品质量、管理制度和卫生防疫等要求。

本文件适用于家禽孵化厂的建设。

2规范性引用文件

本文件没有规范性引用文件。

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

种蛋

用于孵育繁衍幼禽的禽蛋，即受过精的蛋。

4必备条件

4.1种蛋来源于具有《种畜禽生产经营许可证》的种禽场，并具有《种蛋合格证》以及动物疫病预防

控制机构出具的重大动物疫病病原检测阴性报告。

4.2孵化场具有《动物防疫条件合格证》。

4.3鸡、鸭年孵化能力300万枚以下，其他禽种具有相应的孵化能力，有明确的种蛋和苗禽质量控制

标准。

5选址与设计

5.1孵化厂应设在交通便利、能源供应正常的地方，并距离居民区500米以上，周围无污染源。

5.2有与孵化规模相适应的集蛋室、种蛋消毒间(箱)、种蛋贮存室、孵化室、出雏室、雏禽临时存放

室。设立清洗间、淋浴更衣间、疫苗接种室。各部分防鼠、防蝇装置完整。

5.3建筑设计应遵循入孵种蛋一端进入，雏鸡由另一端出去的单向流程原则，避免交叉污染。

5.4孵化厅的墙壁、地面、天花板应防水、防潮、防腐蚀。门窗高度和宽度设计合理，便于运输车进

出。

5.5种蛋贮存室应保温隔热性能良好，无阳光直射，温度保持13℃~18℃。

6设施与设备

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6.1孵化厂配备的设备运转正常，能满足生产需要。有备用水、电源。

6.2入孵器和出雏器配置比例合理。

6.3孵化室配备通风换气系统。出雏室具有羽绒回收装置，出风口引出室外，保持空气清新。

7人员配备

7.1生产管理人员具备畜牧专业中专以上学历和孵化专业