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滇西土陶炊食器具造型设计研究.pdf

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    摘要

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    云南特殊的民族构成、地理与气候条件共同塑造了具有民族性、多样性、生态性、融合

    性的地域饮食文化。多元的传统民俗饮食习惯以土陶炊食器具为载体，穿越时间与空间，历

    久而弥新。同时，土陶炊食器具这一物质载体也会在饮食习俗间交流的过程中，形成完整的

    造物工艺文化。然而，传统的炊食具载体会在历史的发展与变革中逐渐丧失其载体功能，其

    所代表的文化内容也会随之消失。为更好地保留、继承与发展传统的饮食文化与工艺文化，

    研究将目光聚焦于

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