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酒水促销策划方案大全5篇

中国是酒的王国。酒，形态万千，色泽纷呈;品种之多，产量之丰，

皆堪称世界之冠。中国又是酒人的乐土，地无分南北，人无分男女老

少，族无分汉满蒙回藏，饮酒之风，历经数干年而不衰。酒水促销策

划方案怎么写?这里给大家分享一些关于酒水促销策划方案，希望能帮

到各位。

酒水促销策划方案1

一、提前作好春节白酒促销方案

卖场销售的计划性很强，白酒厂家要至少提前一个半月和卖场确

定活动的内容和档期，因为每个卖场堆头和端架的黄金陈列位置是有

限的(一般只有2—3个位置)，堆头好的位置依次为酒类主通道、酒类

货架中间区、商场堆头区、收银台堆头等四个位置。各个卖场在两节

期间一般会把堆头和DM的档。

期分为三档或更多，第一档为圣诞期间(多为红酒)，第二档春节期

间、第三档春节期间，目的是以丰富的促销活动内容来吸引广大消费

者的兴趣，也同时让厂家提供各种费用的支持。所以厂家应该提前做

好相应的各项准备，在11月份开始与商超展开谈判，把黄金位置的堆

头和端架提前“占领”。因为11月份是白酒旺季里销售比较淡的时段，

商家在这个时间一般会主动找厂家要一些支持，厂家可以利用这个机

会要求签一些位置好的长期堆头保持到春节，一般商家会给予一定的

折扣，从而形成双赢的局面，但只适于实力比较雄厚的厂家。

二、导购人员的招聘和促销品的准备

由于白酒的淡旺季比较明显考虑到投入产出的问题，所以白酒厂

家一般在市场的淡季3—8月份只在商超渠道里保留很少的导购人员。

而在市场的旺季9月份—次年的2月份特别是中秋、十一和春节、春

节期间在商超增加导购人员，所以导购人员的队伍很不稳定。建议在

两节促销期间多使用一些30岁左右的女士原因有三，一是这个岁数的

人有一定大生活压力比较珍惜工作达到的机会，哪怕是短期的。二是

白酒两节期间销售量较大上货需要一定的“体力”，在这方面年轻的

都市女孩大多数吃不了这个苦。三是商超一般都把厂家的导购当作自

己的员工一样使用，盘货时要加班加点，还要倒早晚班年轻的女孩因

为交朋友会经常请假。在人员招聘的同时不要忘记及时准备赠品，这

虽是老话长谈，但确是我们促销活动的重中之重。因为这将体现厂家

对消费者的承诺是否能够兑现。今年夏天某世界饮料巨头在河北一个

地级市场开展集一拉罐拉环或瓶盖25元送该品牌的旅行包的活动，在

当地青少年当中产生了很大的影响，纷纷排队兑换。但该品牌的旅行

包却一直跟不上兑换，每次到兑换的日期只能满足十个人左右，在目

标消费者中间产生了很大的负面影响。笔者与礼品兑换人员交谈中了

解到，市场部的策划人员没有正确估计到“活动会有这么好的效果”

所以根本没有发放足够的促销品到该市场。由此可见连知名的跨国公

司都犯的错误，我们怎么能不充分的重视赠品的准备工作呢?

三、春节白酒促销活动在商超的落实

春节期间的白酒促销活动方案，一般要提前一个半月与商超的相

关部门开展谈判工作争取卖场的支持。全国性的促销活动要与大型连

锁超市的全国采购经理进行协商。目前除了与大型全国连锁商超的统

一协议外，其各个门店也有很大的权利。比如：你和有的零售商在总

部谈妥了促销活动，又交了各项的费用，可是无法在门店得到很好的

执行，或者有的即使执行，你也占不到好的堆头位置和门店的主动配

合(往往是店内为了应付总部的命令而勉强作个样子)。这就要去作各个

门店的工作。因为你把钱交到了总部，店内没有得到好处，怎么会有

积极性拿出的位置来配合你的促销活动呢?所以如果零售商允许的情况

下可以与总部谈促销方案，与门店直接洽谈费用有时可以起到意想不

到的效果。综上所述要明确了解零售商的内部情况，争取少走弯路才

能起到事半功倍的效果。

四、商超费用的控制

在商超开展的促销活动要交纳一定的费用，如：导购员的管理费、

堆头费、端架费等。这就要求我们要及时了解零售商的费用结构。很

多时候采购等人员的费用是可以谈的，通过良好的沟通达成一个双方

都可以接受的价格，才是各自的目的。但记住要把有限的钱花在刀刃

上，要把销量和费用挂钩，把费用放在的卖场里，才能取得理想的销

量。

酒水促销策划方案2

如何面对省严峻的竞争态势和日趋复杂的竞争环境，改变我们长

期以来的白酒销售模式，始终保持进攻的态势，用最短的时间和最便

捷的方法实现销售收入的全面增长，将成为今后的营销工作的重中之

重。为了进一步帮助酒类企业巩固和有