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产品说明书
ProductManual
【产品名称】
通用名称：阪崎肠杆菌显色培养基平板
英文名称：ChromogenicEnterbacterSakazakiiAgarPlate
【产品编号与包装规格】
产品编号产品类型包装规格
CRM006B即用型成品平板20个/盒
【产品用途】
主要用于婴儿奶粉以及其他食品中的阪崎肠杆菌的快速鉴定和计数。
【检验原理】
蛋白胨和牛肉膏粉提供氮源、维生素、氨基酸和碳源；胆盐抑制革兰氏阳性菌，氯化钠可维持均衡的渗透压；琼
脂是培养基的凝固剂；硫代硫酸钠和柠檬酸铁铵用于检测硫化氢的产生；显色底物5-溴-4-氯-3-吲哚-ɑ-D葡萄
糖苷与阪崎肠杆菌中的α-葡萄糖苷酶发生反应，水解底物，释放出5-溴-4-氯-3-吲哚基显色基团，在淡黄色平板
上产生绿-蓝绿色的菌落。
【配方成分】
成分含量（每升）成分含量（每升）
胰蛋白胨15.0g硫代硫酸钠1.0g
大豆蛋白胨5.0g5-溴-4-氯-3-0.1g
吲哚-ɑ-D葡
氯化钠5.0g琼脂15.0g
柠檬酸铁铵1.0g蒸馏水1000mL
阪崎肠杆菌：蓝-绿色菌落；
脱氧胆酸钠1.0g最终pH7.3±0.2
【使用方法】杂菌：无色菌落或不生長。
在洁净环境，打开包装即可使用，需注意无菌操作。
【质量控制】
下列质控菌株接种后于35～37℃培养24h，观察结果如下表：
指标质控菌株及编号标准值特征性反应
生长率阪崎肠杆菌ATCC29544PR≥0.5蓝-绿色菌落
大肠埃希氏菌ATCC25922——无色菌落
特异性
普通变形杆菌CMCC(B)49027——灰黑色菌落
选择性粪肠球菌ATCC29212G≤1——
【储存条件与保质期】
2-8℃，贮存于避光处。有效期见产品标签。
【注意事项】
1、一次性平板培养基置于冰箱冷藏保存需与存放容器冷凝管保持一定距离以避免冻损坏。产品多次在低温与常温
之间变更会引起琼脂的泌水，属于正常现象。使用前应平衡至室温且尽量在无菌干燥箱中预干燥。
2、质检报告可以登录环凯网站，打开“下载中心”页面，输入产品批号下载。
【废物处理】
检测之后带菌物品置于121℃下高压灭菌30分钟后处理。
【执行标准】
Q/HKSJ03
【说明版本】
2019年5月14日
广东环凯微生物科技有限公司网址：
地址：广州市黄埔区科学城神舟路788号邮编：510663传真：0208619
销售热线：020转8602（分机）技术热线：020转8876
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