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腊八节的由来和习俗_关于腊八节的来历故事

腊八节是腊月最重大的节日，是十二月初八，古代称为“腊日”，

俗称“腊八节”。那么腊八节是怎么来的呢?腊八节有哪些习俗?下面

我们一起来了解一下腊八节吧!

腊八节的由来

按照中国农历，每年十二月被称为腊月，而腊月初八日又被称为

“腊八节”。

“腊”，《说文解字》称“腊，冬至后三戌，腊祭百神”，可见

“腊”本是古代的一种在冬至后第三个戌日举行的祭祀活动。《礼

记·月令》载：“(孟冬之月)天子乃祈来年于天宗，大割祠于公社及门

神，腊先祖五祀，劳农以休息、之。”孔颖达在注疏中解释说：“腊，

猎也。谓猎取禽兽以祭先祖五祀也。”

由此可知这个节日的创立，是远古时代每年年终祭祀先祖的一种

习俗。对于这一祭祀习俗，《风俗通》记载说“夏曰嘉平，殷曰清祀，

周曰大腊，汉改曰腊。腊者，猎也，田猎取兽祭先祖也”。各种禽兽

经过一年的生长，膘肥毛美，歇冬的农人猎之用干祭祀，可谓取之有

道，用之当时。但当时腊祭的日期并不固定，规定在每年冬至后的第

三个戌日举行，并将这个日子称为“腊日”。将“腊日”定为每年的

“腊月初八”始于南北朝时代。南朝梁代的宗凛在《荆楚岁时记》中

明确记载说“十二月八日为腊日。”干是，腊八这天便成为腊月里重

要的一个节日了。

“腊八”这个节日得以盛行，除了古老的腊祭原因以外，与后世

的佛教传说也有很大关系。据史书记载，在佛教传入中国以后，因传

说释迎牟尼出家后，苦于修行，在饥饿困境中得一牧羊女用“奶粥”

搭救，这个日子换算成中国农历，也正好是腊月初八。佛门为了弘扬

此事，宣称腊月初八是佛祖释逝牟尼的“成道日”，佛教徒便在这一

天施粥扬义，弘扬佛法，举行各种浴佛活动。因而腊八又成为了佛教

的“成道节”。由此，我国固有的传统节日“腊八节”的和风俗活动

在中外文化交流过程中得以丰富和发展。

腊八节，时在农历十二月初八日，中国人简称“腊八”。中国远

古时代的一种祭礼称腊，也就是人们常在冬月用猎获的禽兽祭祀先人

以祈福避灾，称之为“腊月”。猎、腊古时相通。后来便将十二月称

为“腊月”，将举行冬祭这一天称为“腊日”。腊日当时并不固定在

腊月初八。从先秦起，被当作“年节”欢度。到了汉代，才明确了从

冬至过后的第三个戍日为“腊日”，不过在这一天并不吃腊八粥，而

只是作为祭奉诸神的日子。直到南北朝时，才将腊月初八日固定为

“腊八节”。人们借此祭祀祖先和天地神灵，并祈求丰收和吉祥。

《荆楚岁时记》记载：“十二月八日为腊日，谚语：‘腊鼓鸣，

春草生。’村人并击细腰鼓;戴胡头，作金刚力士以逐疫。”以此来迎

接新春之情景。腊八也是佛祖成道节，据传，佛教创始人释迎牟尼在

得道成佛之前，曾遍游名山大川，访间贤明，寻求人生的究竟和真谛。

一天他走到一荒僻处，又累又饿，晕倒在地。正好这时，一位牧女取

来泉水一口一口地喂他，又从山上采来野果加进小米为之熬制成粥，

释迎牟尼吃了，顿觉元气恢复，精神振奋，感到那粥真是美味甘露，

然后他又洗了澡在菩提树下静坐沉思，于十二月初八日得道成佛。从

此，每到这天寺院众僧便举行集会，诵经演法，喝黍米粥，以示纪念。

腊八节的习俗

腊八粥

腊八节最著名的民俗活动就是吃“腊八粥”。目前能见到的关于

“腊八粥”的最早记载见于宋代孟元老所著《东京梦华录》：“初八

日，街巷中有僧尼三五人，作队念佛，以银铜沙罗或好盆器，坐一金

铜或木佛像，浸以香水，扬枝洒浴，排门教化。诸大寺作浴佛会，并

送七宝五味粥与门徒，谓之腊八粥。都人是日各家亦以果子杂料煮粥

而食也。”可见，自宋代开始，吃腊八粥的习俗在我国城乡就已经很

普遍了。在佛门，食腊八粥是一种宗教活动，用以纪念佛祖成道;在民

间，食腊八粥主要目的还是庆祝一年来五谷丰登，祈求吉祥如意。

腊八粥的原料因各地物产和饮食习惯不同而有别，一般是以各种

米豆枣栗之类为主，如大米、小米、红枣、莲子、核桃仁、栗子仁、

杏仁、松仁、桂圆、棒子仁、葡萄干、白果仁、菱角、青丝、玫瑰、

红豆、花生··一总计不下几十种。有的地方还加入肉类等等。取其

“八”，意在“发”，求吉祥祝福之意。做这种粥，人们在腊月初七

的晚上，就开始忙碌起来，洗米、泡果、剥皮、去核、精拣，然后在

半夜时分下锅点火开始煮，再用微火炖，一直炖到第二天的清晨，腊

八粥才算熬好了。讲究的人家，还要先将果子雕刻成人形、动物、花

样，再放在锅中煮。比较有特色的还要在盛腊八粥的碗中放上果狮。

果狮是用几种果子做成的狮形物，用