粥店创业计划书范本.docVIP

粥店创业计划书

创业/商业计划书

创业/商业计划书

公司名称：成都市知味坊营养粥模拟个体工商户

所属院校：西南交通大学

指导老师：刘玉

【主联系人】

【职务】总经理

【电话号码】

【传真号码】

【电子邮件】

【地址】四川省成都市犀安路999号

【邮政编码】611756

日期：5月29日

保密须知

本《创业/商业计划书》内容属商业机密，所有权属于本公司，其所涉及的内容和资料只限于贵公司投资我公司使用。请贵公司收到本《创业/商业计划书》后，在7个工作日内予以回复，确认立项与否。贵公司如接收本《创业/商业计划书》，即为承诺同意遵守以下条款：

1. 若贵公司不希望涉足本《创业/商业计划书》所述项目，请按上述地址尽快将本《创业/商业计划书》完整退回；

2. 未经本公司许可，贵公司不得将本《创业/商业计划书》的内容全部或部分地透露给她人；

3. 贵公司应该将本《创业/商业计划书》作为机密资料保存。

【其它事项说明】

本《创业/商业计划书》所涉及的内容均可具体协商。

本《创业/商业计划书》系学员完成模拟公司创业实训的学习成果。仅涉及第一年的

经营分析与预测，不作为实际商业融资依据。

完成本《创业/商业计划书》后请提交给实训老师

电子版本获取方式：登陆.org→点击进入运营系统→用户名注册→首页下载

目录

TOC\o1-3\h\z\u1.0执行摘要 4

1.1公司概况 4

1.2注册资金 4

1.3商业模式 5

1.4投资收益评价 5

2.0市场分析 6

2.1市场定位与目标客户 6

2.2市场预测（市场占有率） 6

2.3竞争分析 6

2.4项目SWOT分析 7

3.0营销策略 7

3.1产品特征 7

3.2产品定价 8

3.3销售渠道 8

3.4宣传推广 8

4.0人员与组织结构 9

4.1组织结构 9

4.2团队成员 9

4.3部门/岗位职责 10

5.0财务分析报告 11

5.1固定资产：生产经营所需设备、工具和办公家具 11

5.2原材料/商品采购成本 11

5.3销售与管理费用预测 11

5.4启动资金需求 12

5.5启动资金来源 12

6.0利润预测 13

7.0风险分析与对策 14

8.0企业的愿景 14

9.0附录 14

9.1附表１：经营第一年利润表 15

9.2附表2：第一年度的现金流量表 17

9.3《创业/商业计划书》评估表 0

1.0执行摘要

1.1公司概况

公司名称

_____________成都市知味坊营养粥_______________模拟公司

公司类型

有限责任公司√个体工商户□个人独资企业□合伙企业

其它_______（打√选择）

注册地址

成都市西南交通大学犀浦校区

主要经营范围

本企业主要经营范围：

提供以特色养生粥为主，特色小吃和特色小菜为辅的早餐，午餐，晚餐及夜宵

产品/服务概况

本项目的创意来源：

现在越来越多的人开始注重养生，而粥是一种养生圣品,正如陆游在市场上大多是饭馆，面馆，快餐店等，粥店并不普及；而且大多数粥店面积狭小，环境不好，且品种不齐全。而我们的粥店主要以食疗养生为主，且口味丰富,满足不同人的需求，顾客能够有多种选择，而且能够自行确定粥品，由我们来制作，

本公司提供的产品（或服务）新颖独特在于：

本店提供的粥主要以食疗养生为主，能够满足不同的人的需求，特别是身体虚弱的病人、孕妇以及老年人，且选择多样，可自由组合。

市场机会

随着生活节奏的加快，越来越多的人身体处于亚健康状态，同时也有越来越多的人开始注重养生，但养生类的粥店并不普及，大多是快餐类及面馆等，养生粥店的市场潜力较大；而且粥人人皆宜，消费群体众多，不论是养生还是饱腹均可。

1.2注册资金

注册资金：40万元

1.3商业模式（赢利模式）

知味坊主食粥类

知味坊

主食粥类

辅食类

超市

①主营业务收入60%

素粥

水果粥

肉类粥

药膳

特色小吃

特色小菜

糕点饼干

杯装粥

罐头粥

③次要业务收入15%

②次要业务收入25%

1主要利润：到店顾客买主食粥类所支付的费用，以及提供外送服务所获得的收入，大概占60%

2次要利润：在店内消费的特色小吃，特色小菜，以及饼干等辅食所产生的费用，大概占25%

3次要利润：与一些加工企业合作，支付一定的加工费用，将店内产品包装成罐头粥或者杯装