2023-2024学年河南省信阳市高二下学期7月期末生物试题（解析版）.docx

高级中学名校试卷

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河南省信阳市2023-2024学年高二下学期7月期末试题

一、选择题：本题共18小题，每小题2分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求。

1.2021年7月中国科学家在《自然—生态与进化》上发表论文指出：未来100年内仍有18个大熊猫种群的灭绝风险高于50%，15个大熊猫种群的灭绝风险高于90%。下列相关叙述正确的是（）

A.科学家以种群为单位研究大熊猫，因为种群是最基本的生命系统的层次

B.大熊猫和它的生存环境一起形成群落，不同群落的集合就是生态系统

C.大熊猫的细胞也参与了生态系统的能量流动和物质循环

D.大熊猫细胞中的化合物参与生命活动，这些化合物既是系统，也是生命系统

【答案】C

【分析】生命系统的结构层次（1）生命系统的结构层次由小到大依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈。（2）地球上最基本的生命系统是细胞。分子、原子、化合物不属于生命系统。（3）生命系统各层次之间层层相依，又各自有特定的组成、结构和功能。（4）生命系统包括生态系统，所以应包括其中的无机环境。

【详解】A、最基本的生命系统是细胞，A错误；

B、群落是指在同一时间内、占据一定空间的相互之间有直接或间接联系的各种生物种群的集合，群落加上所处的非生物环境构成生态系统，B错误；

C、生态系统的能量流动和物质循环与生产者、消费者和分解者等有关联，大熊猫属于消费者，故大熊猫细胞也参与了生态系统的能量流动和物质循环，C正确；

D、化合物是系统，但不是生命系统，D错误。

故选C。

2.头发可以受环境因素影响而发生不同程度的损伤，其中烫发是常见因素之一。头发的主要成分是角蛋白，烫发时先用还原剂破坏肽链之间的二硫键（—S—S—）,使之被还原成游离的巯基（—SH）,易于变形；再用发夹和发卷将头发塑成一定的形状；最后用氧化剂在新位置形成二硫键，固定发型。下列叙述错误的是（）

A.角蛋白属于结构蛋白，是构成细胞和生物体结构的重要物质

B.角蛋白空间结构的特异性只跟氨基酸的种类、数目和排列顺序有关

C.烫发过程中，角蛋白的相对分子质量先增加后减小

D.烫发后角蛋白难以恢复原有的空间结构，故应避免反复烫发

【答案】B

【分析】蛋白质是生命活动的主要承担者，蛋白质的结构具有多样性，在细胞中承担的功能也具有多样性：（1）有的蛋白质是细胞结构的重要组成成分，如肌肉蛋白；（2）有的蛋白质具有催化功能，如大多数酶的本质是蛋白质；（3）有的蛋白质具有运输功能，如载体蛋白和血红蛋白；（4）有的蛋白质具有信息传递的功能，能够调节机体的生命活动，如胰岛素；（5）有的蛋白质具有免疫功能，如抗体。

【详解】A、角蛋白是构成头发的主要成分，属于结构蛋白，是构成细胞和生物体结构的重要物质，A正确；

B、角蛋白空间结构的特异性跟氨基酸的种类、数目和排列顺序有关，还跟肽链盘曲、折叠方式等有关，B错误；

C、在烫发过程中，角蛋白的二硫键（—S—S—）的断裂和重新形成时，相对分子质量先增加后减小，C正确；

D、烫发后在新的位置形成二硫键，角蛋白无法恢复原有的空间结构，因此生活中应避免反复烫发，D正确。

故选B。

3.松花蛋是一种我国特有的食品，具有特殊风味，可以为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和矿物质等。大部分松花蛋是以鸭蛋为原料制作的，腌制松花蛋所需的材料有盐、茶以及碱性物质（如：生石灰、草木灰、碳酸钠、氢氧化钠等）。如表是每100g普通鸭蛋与松花蛋中几种主要成分含量的比较。下列说法正确的是（）

食物名称

蛋白质（g）

脂肪（g）

碳水化合物（g）

钠（mg）

铁（mg）

锌（mg）

硒（mg）

普通鸭蛋

12.6

13.0

3.1

106.0

2.9

1.67

15.68

松花蛋

14.2

10.7

4.5

542.7

3.3

2.48

25.24

A.与普通鸭蛋相比，松花蛋无机盐含量明显增加，可以与腌制时加盐、碱性物质有关

B.松花蛋中的锌元素具有促进人体生长发育、增强免疫力、防止厌食症和偏食症的发生等作用，这体现了无机盐参与构成重要化合物的功能

C.与碳水化合物相比，相同质量的脂肪氧化分解时耗氧量少，原因是脂肪中C、H的比例低，O的比例高

D.普通鸭蛋蛋清为液态，煮熟后变为固态，遇双缩脲试剂不会出现紫色

【答案】A

【详解】A、松花蛋腌制时加入了所需的材料有盐、茶以及碱性物质（如：生石灰、草木灰、碳酸钠、氢氧化钠等），所以与普通鸭蛋相比，松花蛋无机盐含量明显增加，A正确；

B、松花蛋中锌元素的作用，体现了无机盐维持细胞和生物体正常的的生命活动的功能，B错误；

C、与糖类分子比较，脂肪中C、H比例高，O的比例低，故相同质量的氧化分解时消耗氧气更多，产生能量更多，C错误