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课题2化学实验与科学探究
课时4走进科学探究
一、学习目标
1.通过对蜡烛燃烧的探究,认识实验是学习化学的一种重要途径,初步学会观察和描述实验现象的方法。
2.初步体验依据实验目的,设计并进行实验,发展证据意识和证据推理能力,初步学会书写实验报告的方法。
3.通过实验探究,了解关注物质的性质及其变化过程等化学学科学习的特点。
4.能有意识地从日常生活发现一些可以探究的问题,保持在知识的形成、相互联系和应用过程中养成科学的态度,学习科学方法。
二、学习重难点
重点:1.知道实验和观察是科学探究的重要方法;
2.学会观察和描述实验现象。
难点:培养学生分析实验现象,得出探究结论的能力。
三、学习过程
【知识回顾】
1.复习化学变化和物理变化、化学性质和物理性质。
2.观察蜡烛,并尝试描述观察到的蜡烛。
【课堂探究】
3.走进科学探究
科学探究是获取科学、理解科学、认识的重要途径。在进行科学探究时,常通过和等方法获取证据,通过和得出结论。
科学探究的一般过程包括:→猜想与假设→→进行实验→→解释与结论→→表达与交流。
4.观察与描述蜡烛及其燃烧
①蜡烛点燃前:
实验:观察蜡烛的颜色、状态、形状,闻一闻气味,并进行描述。用小刀切下一块石蜡放入水中,根据实验现象对石蜡的硬度和密度进行初步判断。
实验步骤
对现象的描述
分析或解释
观察蜡烛的颜色、状态、形状,闻气味
用小刀切下一块放入水中
②蜡烛燃烧时:
a.观察火焰附近石蜡状态变化、烛芯变化及火焰分层情况
实验:点燃蜡烛,仔细观察燃着的部分,描述火焰附近石蜡的状态变化、烛芯的变化、火焰的分层情况等。
实验步骤
对现象的描述
点燃蜡烛,仔细观察燃着的部分
b.探究蜡烛火焰温度分布情况
提出问题:蜡烛火焰分层,各层温度是否相同?
猜想与假设:各层温度相同/不相同
设计方案:
按照方案实施实验
实验现象:
解释与结论:
c.探究蜡烛燃烧的产物
实验:分别取一个干燥的烧杯和一个用澄清石灰水润湿内壁的烧杯,先后罩在火焰上方,观察并描述烧杯中的现象。
实验步骤
对现象的描述
分析或解释
取一个干燥的烧杯,罩在火焰上方
石蜡燃烧生成了
取一个用澄清石灰水润湿内壁的烧杯,罩在火焰上方
③蜡烛熄灭后:
实验:熄灭蜡烛,观察并描述蜡烛熄灭时的现象。用燃着的火柴去点蜡烛刚熄灭时产生的白烟,蜡烛能否重新燃烧?
对现象的描述:
分析或解释:
实验:蜡烛熄灭后,其颜色、长度等与点燃前相比有什么变化?
对现象的描述:
分析或解释:
交流与讨论:围绕蜡烛的燃烧,你还可以提出哪些问题?
【对应训练1】下列关于蜡烛燃烧的实验现象叙述,错误的是()
A.蜡烛在空气中燃烧发出黄色火焰,放热,有黑烟
B.蜡烛燃烧生成二氧化碳
C.在蜡烛火焰上方罩一个冷而干燥的烧杯,烧杯内壁有水珠
D.用火柴点燃刚熄灭时蜡烛上方飘出的白烟,蜡烛能重新燃烧
【对应训练2】对蜡烛的探究错误的是()
A.石蜡浮于水面,证明石蜡密度比水小
B.石蜡在空气中燃烧生成二氧化碳和水
C.可用澄清的石灰水检验是否生成二氧化碳
D.蜡烛刚熄灭时的白烟不能被点燃
化学学习的特点
对蜡烛及其燃烧的探究活动,体现了化学学习以下特点:
①关注物质的。例如:石蜡的颜色、状态、硬度、密度、熔点等,以及
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