《双孢蘑菇害螨绿色防控技术规程》.docxVIP

DB1307/TXXX—2022

ICS65.020.20CCS

ICS65.020.20

CCSB05

张家口市地方标准

DB1307/T×××—2024

双孢蘑菇害螨绿色防控技术规程

（征求意见稿）

2024-XX-XX发布 2024-XX-XX实施

张家口市市场监督管理局发布

前 言

本文件按照《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》GB/T1.1－2020的规定起草。

本文件由张家口市农业农村局提出并归口。

本文件起草单位：河北北方学院、河北绿健食用菌科技开发有限公司。

本文件主要起草人：闫海燕、姚太梅、郑志新、忻龙祚、魏伟、刘洋、徐岩岩、闫志宇、曹秀龙、刘社平、陈爱萍、王清辉、王亚运。

DB1307/TXXX—2022

DB1307/TXXX—202X

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双孢蘑菇害螨绿色防控技术规程

1范围

本文件规定了双孢蘑菇害螨绿色防控的主要防治对象、前期防控、菌丝生长期防控、出菇期防控、采摘结束后防控和绿色防控记录与建档。

本文件适用于双孢蘑菇原料、覆土及其原料生产场区、栽培菇房（棚）害螨的绿色防控。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB/T12728食用菌术语

GB19171-2003双孢菇菌种

NY/T528食用菌菌种生产技术规程

NY/T2375食用菌生产技术规范

NY/T2798.5无公害农产品生产质量安全控制技术规范第5部分食用菌

NY5099无公害食品食用菌栽培基质安全技术要求

3术语和定义

GB/T12728和NY/T2375界定的以及下列术语和定义适应于本文件。

3.1

害螨pestmites

害螨是指藏于原料场、栽培基料制作场区及周边、基料内、栽培菇棚（房）内、菇床基料和覆土中咬食食用菌的菌丝和子实体的螨类。例如：腐食酪螨（TyrophagusputrescentiaeSchrank）、卢西螨（Luciaphorusauriculariae）、罗宾根螨（RhizoglyphusrobiniClaparede）、次麦矮蒲螨（Mahunkaniasecunda）等。

3.2

绿色防控greenpreventionandcontrol

以确保双孢蘑菇生产、双孢蘑菇质量和农业生态环境安全为目标，减少化学农药使用为目的，优先采取趋性诱杀、生物防控和物理防控、科学用药等环境友好型技术措施控制害螨危害的行为。

3.3

趋性诱杀tropismtrop

在栽培场所设置害螨正趋性的诱饵等，将害螨引诱集中杀灭的方法。

3.4

农业防控agriculturalpreventionandcontrol

利用栽培生产的相关措施，创造有利于双孢蘑菇健壮生长而不利于害螨生长发育的环境条件，抑制害螨生长，从而达到防控害螨发生的目的。

3.5

物理防控physicalpreventionandcontrol

在栽培场所内的门窗和通气窗口安装防虫网、纱窗等，从而阻断害螨的进入菇房（棚）等场所的途径防控害螨的方法。

3.6

生物防控biologicalpreventionandcontrol

利用农用抗生素、鱼藤酮、苦参碱、印楝素等生物制剂及捕食性螨类来防控害螨的方法。

3.7

化学防控chemicalpreventionandcontrol

应用高效低度的化学药物抑制或杀灭害螨的方法。

4防控原则

坚持“预防为主，综合防控”的指导方针，根据害螨发生预报或实际发生情况，制定防控策略，确定防控适期，优先应用农业防控、理化诱杀、生物防控等技术措施，必要时再使用化学防控，形成制度，将害螨控制在危害阈值之下。

5防控措施

5.1前期防控

5.1.1场地及周边环境处理

制料场、菇房用前（进料前）、用后（出料后）均要杀螨处理。定期打扫菇房（棚）、生产场地，清理四周10m范围内的阴暗潮湿区域，清除垃圾杂草及废料，保持清洁卫生，定期严格消毒，在害螨适宜繁殖期（6月~9月），每隔7d~10d杀螨一次。菇房（棚）使用前可采用杀虫烟剂等熏蒸，再用高效氯氟氰菊酯喷洒，密闭菇房（棚）24h后通风。可在菇棚、菇房四周2m以内喷洒联肼·乙螨唑或阿维·哒螨灵等，杀灭害螨；可在通往菇房（棚）的路面四周地面上撒一层生石灰粉，形成宽约50cm的隔离带，隔断害螨的传播途径。菇房内要保持良好的通风环境。

5.1.2场地选择

场地选择不易积水、干燥、远离阴暗潮湿的区域做为料场、栽培场。