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大蒜芽端筛选及直立种植方案探究

魏玉珍;邹栋林;刘勇兰;喜冠南

【摘要】我国作为世界大蒜主要生产国，目前的种植方式以人工为主，大蒜种植

业机械化发展缓慢。随着对大蒜种植技术的深入研究，芽端朝上的直立种植方式逐

渐成为必要的农艺要求。为保证大蒜的品相质量并提高种植效率，针对如何实现大

蒜芽端方向筛选和保证种植的直立度，通过对大蒜的繁殖方式、种植农艺及外形几

何等方面进行分析，提出了一种芽端方向筛选方案和3种不同的直立种植方案，

并展开装置设计、方案优劣分析及可行性验证，旨在为我国大蒜播种机的优化提供

参考。%Chinaisoneofthemajorproducingcountriesofgarlic,butthe

domesticmechanizationingarlicplantingde-brvelopsslowlyforthe

artificialpantingmethod.Withthepeople-depthstudyofgarlicplanting

technology,thepatternofuprightplantingwithupwardbudshasbecome

anessentialrequirementgradually.Inordertoensurethequalityofgarlic

andtoimprovetheplantingefficiency,thereproductivepattern,

agronomicrequirementsandgeometriccharactershasbeenanalyzedin

thepresentstudy.Andthen,onebudscreeningmethodandthreeupright

plantingmethodswerepro-posedtoovercomehowtoscreenaccurately

andseeduprightly.Moreover,devicesdesign,advantagesanalysisand

feasi-bilityverificationwereconductedfortheoptimizationofthegarlic

plantingmachinesinChina.

【期刊名称】《农机化研究》

【年(卷),期】2017(039)010

【总页数】6页(P113-118)

【关键词】大蒜;直立筛选;特征分析

【作者】魏玉珍;邹栋林;刘勇兰;喜冠南

【作者单位】南通大学机械工程学院，江苏南通226019;南通科技职业学院机电

工程系，江苏南通226007;南通科技职业学院机电工程系，江苏南通226007;南

通大学机械工程学院，江苏南通226019

【正文语种】中文

【中图分类】S223.94

根据对膳食营养的深入研究，大蒜不仅因其独特的辛辣风味成为日常饮食的一种必

备佐料，而且具有很高的营养价值和医用价值。大蒜既可提供人体所需元素，改善

糖代谢，又可降压降脂、杀菌消毒，且因其富含有机锗而具有强大的抗癌效应，被

赞誉为“天然广谱植物抗生素”。目前，大蒜已经成为很多国家的主要农业经济作

物，种植面积也逐年增加。在我国，大蒜总产量、出口量及种植面积都居于世界前

列[1]。然而，由于大蒜芽端朝上直立种植的特殊农艺要求，大蒜种植业的机械化

发展仍存在较大难度。

在国外，大蒜种植的相关专利技术主要集中在韩国和日本，其次是欧美国家。韩国

的手扶式大蒜播种机采用转勺式排种器投种，较好地控制了蒜瓣的输送数量和速度，

但大蒜的芽端方向筛选准确度、种植直立度均较低。日本的压穴式大蒜播种机采用

半球锥压穴，较好地利用球面特点控制大蒜的直立度，但因其随机排种方式使得大

蒜芽端方向不可控。捷克的大蒜载种机采用振动抖槽定向器，较好地保证了蒜瓣输

送过程中的直立度，但入土后的直立度难以保证。美国的农业种植以规模化、专业

化为特点，大蒜播种机集合了开沟、投种、覆土、覆膜等一系列作业，自动化程度

高，种植效率高，但大蒜芽端筛选的准确度和直立度很低[2]。

在国内，大蒜种植机械也得到一定发展，典型机型为山东五征集团研制的一款大蒜

播种机械，利用锥形播种斗压出播种穴并进行投种，能够初步达到大蒜直立种植的

要求，但其直立度受到拖拉机的前进速度等因素的影响较大