易错点10醛和酮的结构与性质（教师版）-2022-2023学年高二化学易错归纳与巩固（人教版2019选择性必修3）.docx

易错点10醛和酮的结构与性质

易错题【01】乙醛的化学性质

1.加成反应

①催化加氢(还原反应)

乙醛中的碳氧双键和烯烃中的碳碳双键性质类似，也能与氢气发生加成反应，化学方程式为CH3CHO＋H2CH3CH2OH。

②与HCN加成

在醛基的碳氧双键中，由于氧原子的电负性较大，碳氧双键中的电子偏向氧原子，使氧原子带部分负电荷，碳原子带部分正电荷，从而使醛基具有较强的极性。乙醛能和一些极性试剂例如氰化氢(HCN)发生加成反应：＋H—CN→(2羟基丙腈)。

2.氧化反应

①可燃性

乙醛燃烧的化学方程式：2CH3CHO＋5O24CO2＋4H2O。

②催化氧化

乙醛在一定温度和催化剂作用下，能被氧气氧