DB52T 713-2015 地理标志产品 雷山银球茶.pdfVIP

ICS67.140.10

B35

DB52

贵州省地方标准

DB52/T713—2015

代替DB52/T713-2011

地理标志产品雷山银球茶

Productofgeographicalindication—LeishanYinqiuTea

2015-02-15发布2015-03-15实施

贵州省质量技术监督局

发布

贵州省农业委员会

DB52/T713—2015

目次

前言I

1范围1

2规范性引用文件1

3地理标志产品保护范围1

4术语和定义2

5分级和实物标准样2

6要求2

7检验方法3

8检验规则4

9标志标签、包装、运输和贮存5

附录A（资料性附录）雷山银球茶地理标志保护范围图6

I

DB52/T713—2015

前言

本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。

请注意：本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本标准代替DB52/T713-2011《雷山银球茶》。

本标准与DB52/T713-2011相比，除编辑性修改外，主要差异如下：

——规范性引用文件中，增加了“GB8303”、“GB8311”、“GB18795”、“GB30375”、“GH/T

1070”、“NY/T1999”和“DB52/T1015”7个标准；

——增加第三章“地理标志保护产品保护范围”；

——第四章“原料要求”修改为“术语和定义”；

——增加第五章“分级和实物标准样”；

——增加理化指标“碎末茶“；

——修改了感官要求的色泽、香气、滋味、叶底指标；

——修改了理化指标的总灰分、粗纤维、水浸出物；

——删除国家质量监督检验检疫总局[2007]第102号令和[2009]第123号令。

本标准由雷山县人民政府提出。

本标准由贵州省农业委员会归口。

本标准主要起草单位：雷山县茶叶协会、黔东南州质量技术监督局、贵州省茶叶研究所、国家茶及

茶制品质量监督检验中心（贵州）、贵州省雷山县银球茶叶公司、雷山县毛克翕茶叶研究所、贵州省雷

山县敬旺绿野食品有限公司、雷山县质量技术监督局、雷山县茶叶发展局。

本标准主要起草人：袁军、李茂荣、文毅、李忠恩、段学艺、杨丽、毛启文、杨山、周晓琴、文新

成、李穗渝、向丽萍、宋国洲、高梅、毛华。