旅游管理专业人才能力培养研究 .pdfVIP

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编号:

时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第页共页

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旅游管理专业人才能力培养研究

摘要:本文将河北农业大学人才培养方案与成果导向教育相结合,并将

其凝练为EHIP-OBE理念。基于EHIP-0BE理念,将旅游管理专业能力分为四个能

力群:道德、全人教育、创新创业、实践;在此基础上对四个大群进行了细分,

将道德分为三大能力;全人教育分为六大能力;创新创业分为四大能力;实践分

为七大能力。

关键词:EHIP-OBE;能力;道德;全人教育;创新创业;实践

当前旅游业的快速发展使得行业对旅游人才的需求日渐增长,因此,

对于旅游管理专业人才能力培养具有重要意义。前人对旅游教育的研究主要有以

下几方面:旅游管理的课程设置、旅游管理教育的人才培养模式、旅游本科教育

中存在的问题、本科生的能力等,保继刚对中国旅游管理教育的萎缩进行了分析

[1];袁媛对中国旅游人才培养模式进行了研究[2];王健对旅游学科发展与旅游

管理专业课程体系建设进行了研究等[3]。对本科生能力的培养研究主要集中在

职业能力和实践能力,对旅游管理专业学生的综合能力研究较少,对旅游管理专

业本科生的能力的细分较少。本文创新性地将河北农业大学人才培养方案和成果

导向教育相结合,并凝练为EHIP-OBE。在EHIP-OBE理念的基础上探索旅游管理

专业人才能力的培养,并对其进行细分,对旅游管理专业本科教育具有一定的借

鉴意义。

1旅游人才培养问题

随着旅游业的快速发展,旅游对人才的需求不断上升,但在旅游管理

人才培养问题上还存在学生专业认可度低、专业对口率低、学校与企业之间人才

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时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第页共页

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供需错位等问题。保继刚认为,旅游高等教育体制下人才的培养模式无法适应旅

游行业对人才需求的特点,这种不适应最终导致旅游高等教育萎缩[1]。因此,

培养符合旅游业需求的人才,至关重要。而目前大多数学校多为学术型教育,缺

乏对学生综合能力的培养。对旅游管理专业学生的能力进行细致的分析,清晰旅

游管理专业学生所应具备的能力,培养复合应用型的高级专业人才,为旅游行业

培养所需人才。

2理念的提出

2.1理论基础。河北农业大学人才培养目标:坚持以立德树人为根“本

任务,培养具有社会责任感,适应经济社会发展需要,德、智、体、美等方面全

面发展,厚基础、强能力、高素质、广适应,具有创新创业精神和较强实践能力,

以复合应用型为主的高级专业人才”。将其凝练为EHIP(Ethics道德、

HolisticEducation全人教育、InnovationandEntrepreneurship创新创业、Practice实

践)。OBE是成果导向教育(Outcomes-basedEducation)的简称,亦称能力导向教育、

目标导向教育或需求导向教育。成果导向教育强调以学生为中心,注重导出——

学习成果、符合取得学习成果、评估学习成果。它于1981年由Spady等人提出,

现已成为美国、英国、加拿大等国家教育的主流理念。《华盛顿协议》全面接受

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