中医内科学药膳实用指导.pptx

中医内科学药膳实用指导;目?录;药膳基本概念与原则;药膳是指在中医理论指导下，将药物与食物相配合，通过烹饪加工制作成具有防病治病、保健强身作用的美味佳肴。;药膳分类与特点;配伍原则;烹饪技巧;中医内科常见病证药膳调理;荆芥、防风具有祛风解表功效，与米粥共煮，可缓解感冒症状。;咳嗽气喘药膳方案;山药、扁豆具有健脾止泻作用，与米粥共煮，可缓解腹泻。;酸枣仁粥;脏腑功能失调药膳治疗;;由人参、白术、茯苓、甘草四味药组成，是中医最经典的方剂之一，具有益气健脾的功效，适用于脾胃虚弱所致的食欲不振、面色萎黄等症。;肾气不足药膳补肾壮阳;酸枣仁汤;季节养生与药膳推荐;枸杞