中华茶艺理论练习试题及答案.doc

中华茶艺理论练习试题及答案

单选题（总共100题）

1.外形色泽具有“糙米色”的是()。(1分)

A、黄山毛峰

B、洞庭碧螺春

C、西湖龙井

D、庐山云雾

答案：C

解析：?暂无解析

2.()不属于绿茶的滋味类型。(1分)

A、清鲜型

B、鲜浓型

C、鲜醇型

D、浓强型

答案：D

解析：?暂无解析

3.()不属于茶艺六要素中茶之美的内容。(1分)

A、茶名

B、外形

C、茶汤

D、包装

答案：D

解析：?暂无解析

4.窨制花茶的第二步程序是()。(1分)

A、茶坯与鲜花处理

B、窨花拌和

C、通花

D、起花

答案：B

解析：?暂无解析

5.在()书中就有记载的一种烹煎方法。(1分)