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2020新进员工半年工作总结精选5篇

2020新进员工半年工作总结精选5篇

作为一名新进员工,及时对自己工作进行总结,争取更大的进步。下面是小编

给大家带来的新进员工半年工作总结,我们一起来看看吧,希望大家能喜欢!

新进员工半年工作总结(一)

回顾这半年的工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,较好的完成了自己

的本职工作,通过学习与摸索,工作方式有了较大的改变,工作质量有了新提

升,也得到了大家对我的肯定与信任,现将半年来的工作情况做如下总结:

一、日常管理工作

认真完成每天的接待工作,积极配合主管做好餐厅服务接待的日常工作,合理

安排员工的工作内容,上半年餐厅员工流动性大,员工不断的调换,老员工所

剩无几,新员工又要在最短的时间里学会所有的工作技能,充当餐厅的主力人

员,因此上半年的基础培训内容比较多,积极协助主管完成新员工的培训工

作,让新员工能很快进入自己的工作岗位,帮助他们尽快的融入到工作环境中

去。

二、管理工作中的一点体会

经过近半年的学习锻炼,自己从普通员工转换到基层管理人员的过程中成熟了

许多,也明白了许多道理,使自己更加清楚在餐厅这个团队,如何发挥自己的

能力和作用,遇到困难和挫折时也能够坦然面对并能较好的处理它。另外餐厅

工作一个人努力,只是自己好其影响甚微,一支筷子和一把筷子的道理每个人

都懂,只有大家团结,积极向上,这个团队才有战斗力。以前我只知道完成自

己的工作却不能有效的带领其他员工共同进步,管理上自己虽然能够坚持原

则,但方式和方法过于直白,让有些员工对自己不太理解,也给自己造成了很

大的压力,今后我要认真学习管理艺术,不管遇到什么问题首先要与员工进行

沟通,耐心讲道理、讲制度,大家共同遵守,以身作则的行为带动员工。使员

工在餐厅的大环境中充分感觉和愉快,让员工有干劲,形成团结友好的工作氛

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围。当然这些美好的愿望还需所有餐厅员工共同去创建,我们管理人员带头去

努力。

三、加强自身的学习,提高业务水平。

虽然我的职务只是一名领班,但要做到一名合格的基层管理人员,自己的学

识、能力等还有很多需要提高的地方和向上级学习的地方。所以不能掉以轻

心,向书本、向同事学习,通过过去的一年努力学习,认真领悟,使自己感觉

到半年来还是有了一定的进步,在管理能力、协调能力及处理问题等方面有了

进一步的提高,保证了自己在当班时的工作得以顺利进行。

四、存在的问题

半年来,虽然顺利完成了工作,但也存在了一些问题和不足,主要表现在,第

一,管理水平虽然有了进步的地方,但还是有很多的不足,例如有时还是不能

做到把事情安排、考虑周全,导致有些工作安排不合理,服务中出现一些问题

和漏洞。第二,培训是我的弱项,每次培训脑子里没有一个很好,很清楚的思

路,自己又有一点大舌头,咬字不清,怕讲话,所以在自己的培训能力上造成

了很大的障碍,不能很好的表达出自己要讲的意思,员工也听得糊里糊涂。第

三,在一些工作上不够细心、不够耐心,如在工作结束后检查不够到位,常留

下一些小尾巴,还有就是在指导员工工作上不够耐心,第四,执行力不强,有

时工作不能够按时完成,也不能坚持到底。第五,自己的理论水平还不够。第

六,心里经常存在惰性,不主动去学。

五、下半年的工作计划

1、积极认真配合主管做好餐厅的日常工作。

2、加强学习,拓展知识面,灵活用运到自己的工作中,优化工作质量。

3、做好餐厅的物品盘点工作。

4、针对新员工和操作不规范的服务员进行手把手的指导,提高员工的业务水

平和服务意识。

5、对日常卫生质量要严格把关合理安排好计划卫生。

6、配合主管做好节能措施,随时的给员工讲节能的重要性,加强员工的节能

意识。

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7、认真学习,准备培训,把培训能力提高,挣取做到最好。

新进员工半年工作总结(二)

时光飞逝,转眼间20_年上半年已经过去。现将本人具体工作情况汇报如下:

我于20_年4月正式到天缘小厨工作,现已工作三个月,当时天缘小厨餐饮部

厨房的工作局面一切都是空白,设备如何添置、原材料如何采够、把关、市场

宣传和产品如何定位、及各种日用单据的制定等。针对以上种种问题,我依据

以往经验制定初步计划,一方面查找资料,涉入市场一线,夺取第一手材料,

制定采购计划;另一方面根据市场情况及小厨地理位置初步确定菜品的定位,制

定菜谱。争取

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