2019年武汉餐饮现状研究及发展前景趋势报告 目录 .pdfVIP

2019-2025年武汉餐饮市场深度调查

研究与发展前景分析报告

中国产业调研网

一、基本信息

报告名称：2019-2025年武汉餐饮市场深度调查研究与发展前景分析报告

报告编号：1A012A3←咨询时，请说明该编号

优惠价格：7020元可提供增税专票

详细内容：

提示信息：如需英文、日文等其他语言版本报告，请与我们联系。

二、内容介绍

随着“中部崛起”逐步上升为国家战略，特别是“科学发展观”的推进以及经济增长方式的变化

，中部地区正面临着前所未有的大好机遇，而武汉在中部地区发挥着龙头作用。

武汉的餐饮业在近几年来发展迅猛，在中、低档酒店不断发展扩充的同时，集餐饮、娱乐、休闲于

一体的超级航母级休闲娱乐酒店也逐一登上舞台。与此同时出现了品牌竞争，兼业经营和多业发展的

竞争格局。

**年，武汉餐饮业实现零售额344.09亿元，增长8.3%。全市一些高端酒店、大型餐饮企业营业收

入明显减少，增速大幅下滑，限额以上餐饮业零售额仅增长1.7%。作为吸纳安置就业人数最多的行

业，武汉餐饮业在未来武汉城市圈试验区建设中将迎来新的发展机遇。

《2019-2025年武汉餐饮市场深度调查研究与发展前景分析报告》主要研究分析了武汉餐饮行业市

场运行态势并对武汉餐饮行业发展趋势作出预测。报告首先介绍了武汉餐饮行业的相关知识及国内外

发展环境，并对武汉餐饮行业运行数据进行了剖析，同时对武汉餐饮产业链进行了梳理，进而详细分

析了武汉餐饮市场竞争格局及武汉餐饮行业标杆企业，最后对武汉餐饮行业发展前景作出预测，给出

针对武汉餐饮行业发展的独家建议和策略。《2019-2025年武汉餐饮市场深度调查研究与发展前景分

析报告》给客户提供了可供参考的具有借鉴意义的发展建议，使其能以更强的能力去参与市场竞争。

《2019-2025年武汉餐饮市场深度调查研究与发展前景分析报告》的整个研究工作是在系统总结前

人研究成果的基础上，密切联系国内外武汉餐饮市场运行状况和技术发展动态，围绕武汉餐饮产业的

发展态势及前景、技术现状及趋势等几个方面进行分析得出研究结果。

《2019-2025年武汉餐饮市场深度调查研究与发展前景分析报告》在具体研究中，采用定性与定量

相结合、理论与实践相结合的方法，充分运用国家统计局、海关总署、武汉餐饮相关相关行业协会的

数据资料进行定量分析，并进行市场调查，主要以武汉餐饮企业和主要的交易市场为目标，采取多次

询问比较的方式确认有效程度。

第一章餐饮业概述

1.1餐饮业的定义及分类

1.1.1餐饮业的定义

1.1.2餐饮业的分类

1.2餐饮业的特点

1.2.1餐饮业的特性

1.2.2餐饮业的基本特征

1.2.3现代餐饮业的特点

1.2.4餐饮管理的特点和任务

1.3餐饮业市场细分及作用

1.3.1餐饮业的市场细分

1.3.2餐饮业的经济地位和作用

1.4餐饮消费者分析

1.4.1餐饮消费者种类分析

1.4.2餐饮消费者心理效应解析

1.4.3餐饮消费者快餐消费习惯及态度研究

第二章2015-2019年中国餐饮业的发展

2.12015-2019年中国餐饮业政策环境分析

2.1.12019年我国餐饮行业相关政策综述

2.1.22019年底商务部发布“十三五”餐饮业指导意见

2.1.32019年餐饮业在港上市指引发布

2.1.42019年药监局加强餐饮连锁企业食品安全监管

2.1.52019年餐饮服务食品安全飞行检查办法出台

2.1.62019年餐饮业迎来政策利好

2.1.72019年初我国出台餐饮业反对浪费指导意见

2.1.82019年刷卡手续费调整惠及餐饮业

2.22019年中国餐饮市场分析

2.2.12019年餐饮业市场运行状况

2.2.22019年餐饮市场掀起涨价潮

2.2.32019年餐饮业市场热点分析

2.32019年中国餐饮市场分析

2.3.12019年餐饮市场规模持续扩大

2.3.22019年餐饮业增速明显放缓

2.3.32019年餐饮业的发展特点

2.3.42019年餐饮百强企业经营状况

2.42019年中国餐饮市场分析

2.4.12