2024年厨房设备项目可行性研究报告 .pdf

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厨房设备项目可行性研究报告

概论4

一、土建工程方案.4

(一)、建筑工程设计原则4

(二)、厨房设备项目总平面设计要求5

(三)、土建工程设计年限及安全等级6

(四)、建筑工程设计总体要求7

(五)、土建工程建设指标9

二、制度建设与员工手册.10

(一)、公司制度体系规划10

(二)、员工手册编制与更新11

(三)、制度宣导与培训12

(四)、制度执行与监督14

(五)、制度评估与改进16

三、原辅材料供应.17

(一)、厨房设备项目建设期原辅材料供应情况17

(二)、厨房设备项目运营期原辅材料供应及质量管理18

四、厨房设备项目选址说明.19

(一)、厨房设备项目选址原则19

(二)、厨房设备项目选址20

(三)、建设条件分析22

(四)、用地控制指标23

(五)、地总体要求24

(六)、节约用地措施25

(七)、总图布置方案27

(八)、选址综合评价

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