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食堂承包安全责任协议书7篇

篇1

甲方（发包方）：[公司名称]

乙方（承包方）：[公司名称]

为了明确食堂承包期间的安全责任，确保食堂运营的安全稳定，甲、乙双方经友好协商，达成以下协议：

一、协议背景

甲方将公司食堂委托给乙方进行承包经营，乙方负责食堂的日常运营和管理。在承包期间，乙方需承担相应的安全责任，确保食堂的安全运行。

二、安全责任范围

1.食品安全：乙方需确保所供应的食品符合相关安全标准，不含有害物质，不对员工健康造成危害。

2.餐饮器具安全：乙方需保证餐饮器具的清洁卫生，定期消毒，确保员工用餐时的卫生安全。

3.用电安全：乙方需合理使用电力，确保食堂的用电安全，避免因电力问题引发的火灾等事故。

4.消防安全：乙方需严格遵守消防规定，确保食堂的消防安全，定期检查消防设备，消除火灾隐患。

5.公共卫生安全：乙方需维护食堂的公共卫生，保持环境整洁，避免病毒滋生。

6.承包期间，乙方需加强员工安全意识培训，提高员工对安全问题的重视程度。

三、安全责任落实措施

1.乙方需设立专门的安全管理机构或人员，负责全面监督食堂的安全工作。

2.乙方需制定完善的安全管理制度和操作规程，明确各级人员的安全职责。

3.乙方需加强现场安全管理，及时纠正和处理各类安全隐患。

4.乙方需定期组织安全检查和评估，及时发现并解决问题。

5.乙方需建立应急预案和响应机制，确保在发生安全事故时能够迅速有效地应对。

四、违约责任及赔偿

1.乙方在承包期间如因自身原因造成甲方或第三方损失的，需承担相应的赔偿责任。

2.乙方如违反本协议约定的安全责任，需承担相应的违约责任，并赔偿甲方因此造成的全部损失。

3.甲方有权在乙方违约时扣除其承包费用作为违约金。

五、争议解决及法律适用

1.本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。

2.如双方在本协议履行过程中发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均可向甲方所在地有管辖权的人民法院提起诉讼。

六、协议生效及变更

1.本协议自双方签字盖章之日起生效。

2.本协议一式两份，甲、乙双方各执一份。

3.本协议未尽事宜可由双方另行协商补充。

甲方（发包方）：[公司名称]

法定代表人：[姓名]

签字盖章：[签字盖章]

日期：XXXX年XX月XX日

联系方式：[联系方式]

乙方（承包方）：[公司名称]

法定代表人：[姓名]

签字盖章：[签字盖章]

日期：XXXX年XX月XX日

联系方式：[联系方式]

篇2

甲方（发包方）：XXXX学校

乙方（承包方）：XXXX餐饮公司

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、协商一致的基础上，就食堂承包安全责任达成如下协议：

一、协议期限

本协议自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX月XX日止。

二、承包范围及内容

1.乙方负责承包甲方食堂的餐饮制作及供应服务。

2.乙方应按照甲方要求，提供营养均衡、口味适宜的餐饮服务。

3.乙方应确保食品新鲜、卫生，并严格遵守食品卫生安全规定。

4.乙方应提供优质的售后服务，确保甲方用餐满意。

三、安全责任

1.乙方应建立健全食品质量安全管理制度，明确各级人员的安全职责。

2.乙方应设立专职食品安全管理人员，负责食品质量安全的监督和管理。

3.乙方应定期对从业人员进行食品安全培训，提高从业人员的食品安全意识和操作技能。

4.乙方应确保食品采购、加工、供应等各环节符合相关安全标准。

5.乙方应制定应急预案，确保在发生食品安全事故时能够迅速有效地处理。

6.乙方应接受甲方的安全监督和检查，并积极配合甲方开展食品安全工作。

四、违约责任

1.乙方如违反本协议中关于安全责任的约定，应承担由此给甲方造成的全部损失。

2.甲方如违反本协议中关于承包范围及内容的约定，应承担由此给乙方造成的全部损失。

五、争议解决

1.本协议的履行过程中如发生争议，双方应首先通过友好协商解决。协商不成的，任何一方均可向甲方所在地有管辖权的人民法院提起诉讼。

2.在争议解决期间，双方应继续履行本协议中未发生争议的部分。

六、其他约定

1.本协议自双方签字盖章之日起生效。

2.本协议一式两份，甲乙双方各执一份