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营养指导员练习（2024B）

您的姓名：[填空题]*

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请输入您的手机号码：[填空题]*

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1、李先生是一位血脂异常患者，医生建议其低脂、低胆固醇饮食。以下最符合李先生饮食要求的食物组合是（）[单选题]*

A火腿、汉堡包、奶酪

B奶油饼干、巧克力、黄油

C炸鸡、奶油蛋糕、鱿鱼

D脱脂奶、咸鸭蛋、螺蛳粉

E鱼类、蔬菜、全麦面包(正确答案)

答案解析：

选项A的奶酪，选项B的黄油，选项C的炸鸡奶油蛋糕，选项D的咸鸭蛋、螺蛳粉，都是高脂、高胆固醇