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2022立夏节气的民间习俗有什么_立夏吃咸鸭蛋的由来
立夏节气常常衣单被薄,即使体健之人也要谨防外感,一旦患病
不可轻易运用发汗之剂,以免汗多伤心。这次小编在这里给大家整理
了立夏节气的民间习俗,供大家阅读参考。
目录
立夏节气的民间习俗
1、秤人
立夏吃罢中饭,有秤人的习俗。古诗云:“立夏秤人轻重数,秤
悬梁上笑喧闺。”人们挂起一杆大木秤,秤钩悬一根凳子,大家轮流
坐到凳子上面秤人。
2、喝粥
根据当地史料记载,我国古时每年“立夏”节气,民间形成了吃
粥、挂蛋等习俗。民间传说立夏这天喝立夏粥可保一年平平安安、无
病无灾。
3、吃立夏饭
立夏这一天,按照中国人的传统习俗,要变着花样吃各种饭,乌
米饭、豌豆糯米饭……主料都是最最平常的米饭,但因为加进了各种时
令的料,变换出不同的颜色。
4、尝新
很多地方有“立夏尝鲜”之俗。人们品尝时令食物,以求健康吉
祥。
5、做夏
立夏季节,福州风俗流行煮鼎边“做夏”。鼎边糊(又称锅边糊),
用米浆涮锅边烧煮而成,配以虾米、虾油、葱菜、金针、黑木耳、蚬
子,或少量香菇、蛏干等海鲜清汤,其味极为荤美可口。
6、食面食
我国北方多种植小麦,立夏正是小麦上场时节,因此北方大部分
地区立夏时有制作与食用面食的习俗,意在庆祝小麦丰收。立夏的面
食主要有夏饼、面饼和春卷三种。
7、喝茶
我国江西、扬州等地有立夏饮茶的习俗。夏天酷暑炎热,经常喝
茶,尤其是偏凉性的绿茶,可以让暑气顿消,起到清热解暑、利尿排
毒的作用。
8、迎夏
古代,人们非常重视立夏。还有习俗说立夏日不迎夏,会有病灾
缠身。
立夏吃咸鸭蛋的由来
这一习俗起源于三国时期。那时,苏州为东吴势力范围。孙权对
刘备借荆州不归还而十分不满。先试嫁妹之计,结果赔了夫人又折兵,
后又假说母亲吴国太病重,将孙夫人骗回东吴,要挟刘备归还荆州。
但刘备既不肯归还荆州又担心孙夫人在东吴的生活。派去东吴的大臣
临行前去请教诸葛亮。诸葛亮说:请孙夫人称一下体重,然后再带书
信回来,刘皇叔就知道孙夫人在东吴生活好坏了。
大臣来到东吴,却发现东吴从不称人的体重,如何让孙夫人乐意
地称下体重呢?正逢立夏时节,大臣看到街上咸鸭蛋很多,便心生一计。
立夏那天,他派人在苏州大街口设置大秤秤人,小孩称了还送咸
鸭蛋一个。鸭蛋放在彩色丝线的小网袋,挂在孩子脖子上,非常显眼。
并对大人说:“大人称了叫称心,吊胃口,一个夏天吃得下饭不掉胃
口。”这样大人小孩都称了体重,孙夫人也乐意地称了体重,大臣出
色地完成了诸葛亮交给的任务。立夏称人吃咸鸭蛋,小孩胸前挂彩色
丝线网袋,里面放咸鸭蛋,这个习俗就这样流传下来。
立夏意味着什么
关于立夏的意思,《月令七十二候集解》中记载:“立,建始也,
夏,假也,假,大也,物至此时皆假大也。”也就是立夏节气到了,
温暖的春天要结束了,取而代之的是炎热的夏天,所以,有的地方又
把“立夏”称为“春尽日”。在古代的时候,立夏不仅仅是一个节气,
而且它还是一个很重要的节日。据史学家研究,最初立夏是一个祭祀
的日子。在周朝的时候,人们对神明的祭祀不再是每日在固定的时刻
进行,而是将祭祀的时间变为季节变换的时候,比如立春、立夏、立
秋和立冬等。《礼记》中就有记载:立夏之日,天子亲率三公、九卿、
诸侯、大夫,迎夏于南郊。意思是说立夏这天,天子会率领文武百官
在南郊举行祭祀活动,迎接夏季的到来。
然而立夏的到来真的就代表夏天来了吗?实际或许并非如此。因为
关于立夏是不是夏天到了,气象学和天文学划分标准不一。我国习惯
将立夏作为夏天的开始,气象学上的夏季要推迟到立夏25天左右。古
人把农历四、五、六月算作“夏天”,今人把公历六、七、八月当作
夏天。西方人则普遍称夏至至秋分这段时间为夏季。
在农村里有不少的老人,也一直认为“四立”就是四季的分割点,
比如立春到了,春天也就到了。而立夏到了,夏季也就开始了。但是,
气象学上对于夏季到来却有着严格的要求:明确指出到了立夏节气以
后,如果连续五日的平均气温均在22℃以上,那就意味着这个地方已
经进入到夏季了。而我国的地域辽阔,南北方的气候差异比较大。当
立夏节气到了以后,仅有南方少数几个省份进入夏季了,像东北、西
北等地区这个时候还是刚进入温暖的春季,而全国大部分地区也是正
处于暮春时节
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