超市员工岗位职责5篇.pdf

超市员工岗位职责5篇

在日常生活和工作中，每个人都可能会接触到岗位职责，

岗位职责是组织考核的依据。到底应如何制定岗位职责呢?

下面我给大家带来超市员工岗位职责5篇，希望大家能够喜

欢。

超市员工岗位职责1

1.保证生鲜食品的品质良好，包装完好;

2.保证人员、销售区域、设备、操作间、冷库等区域的

清洁卫生达标;

3.指导对冷库、冷柜和其它设备的正确使用和合理保养;

4.安全操作，安全用电、煤气;

5.订货合理、及时，补货及时，排面美观丰满;

6.控制损耗和库存量，提高销售业绩;

7.组织实施盘点，并做盘点分析;

8.调查市场、了解竞争对手，及时调整商品结构与品项。

超市员工岗位职责2

1、对部门经理负责，对本部门商品价格、质量和保质

期进行监督、检查。

2、检查本部门商品的进货及陈列，要求商品新鲜、品

种齐全、质量可靠、价格合理。

3、检查本部门员工到岗情况、仪容仪表、环境卫生等。

1/4

4、负责制订进货计划及与供货商联系。

5、负责销售信息的收集和反馈。

6、负责商品退货、报损的检查和内部调拨、账务的校

对等。

7、及时处理本部门发生的问题并向经理反馈。

8、负责组织本部门的劳动服务竞赛，每月进行一次卫

生大检查。

9、收集本部门商品的市场信息，分析经营情况，及时

向经理汇报工作。

超市员工岗位职责3

⑴听从主管工作分配,与早班对应岗位交接。

⑵查看库存区、陈列区货量:查看商品陈列是否丰满、整

齐,检查库存区并补满货架。

⑶对蔬果类进行鲜度检查和品质挑选,并作相应处理,当

日报损商品集中盘点,填写报损单交给主管作报损处理。

⑷及时回收散货商品,整理后归位。

⑸对不宜储存的蔬果类商品收集,进行甩卖:员工可随时

分析客流量,将此类商品集中由主管(或部门经理)确认折扣,

加急促销出清。

⑹闭店后作好清洁工作:闭店后,清洁操作间、卖场销售区

及工具、道具,为明日工作作好准备。加工设备关闭电源,作好

保养、遮盖,需返冷库保藏商品作好入库。

2/4

超市员工岗位职责4

⑴听从主管的工作分配:员工到岗由主管分配其当日工

作任务及要求。

⑵收当日到货,拉到卖场内补货:到货不能在收货区停留,

应用平板车迅速拉到卖场补满货架;需加工处理的商品要拉

到操作间,进行包装、称重、贴价签后再补满货架。

⑶补货时,按照陈列原则进行:参照蔬果陈列的有关章节。

⑷补货剩余商品放入库存区:剩余商品及时包装好,放入

库存区,需冷藏商品务必放入冷藏库。

⑸对应放好价格牌,变价价格卡及时更换:价格牌必须与

商品陈列位置对应,保证一货一签;商品当日变价必须更换价

格卡。

⑹整理卖场区域,准备开店:补货完毕后要将工具、栈板、

拖车、包装物回收归位,使通道畅通,卖场区域同时要清洁完毕,

使顾客有个干净、舒适的购物空间。

⑺蔬果类作好鲜度管理蔬果类区域的员工随时对商品

鲜度进行检验,挑癣补水,变质商品挑拣出来,可回收类加工再

售,腐败类集中存放报损。

⑻及时上货,随手清洁:随时整理陈列并补满货架,补货加

工完毕随手清洁工作区域,随时回收散货商品。

超市员工岗位职责5

一、营业员主要负责教学超市店面的销售和理货工作。

3/4

二、负责做好商品的摆放、整理，确保商品摆放美观，

不得出现商品不足和摆放零乱的现象。

三、营业员要熟悉店内的每种商品的特性、价格、产地、

规格等知识，能独挡一面地处理营业中遇到的问题。

四、要做好市场调查，合理制定商品价格，维护和更换

商品价格标签，检查商品和价格标签是否一一对应。

五、随时检查货架上所列的商品是否齐全，不足的商品

要随时补齐，新货需及时上架。

六、营业员在每天营业前要搞好环境卫生，营业中产生

的废弃物、垃圾应及时清理，保持店面整洁。

七、对待顾客热情周到，耐心解答顾客咨询的问题，尽

力为顾客提供各种满意的服务。

八、营业时间必须坚守工作岗位，不得无故串岗、离岗。

确有