主题05 人体生理与健康（练习）.docx

主题五人体生理与健康

大概念5人体的结构与功能相适应，各系统协调统一，共同完成复杂的生命活动

重要概念5.1人体通过消化系统从外界获取生命活动所需的营养物质

命题点1食物中的营养物质

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北师大版：七下P2～P7冀少版：七下P2～P4

1．为预防骨质疏松，小李同学为奶奶购买了钙片，除此之外还应给奶奶补充何种维生素（）

A.维生素A B．维生素B1 C．维生素C D.维生素D

2.（一题多设问）馒头、白米饭等主食中的主要成分是（）

A.蛋白质 B.淀粉 C.葡萄糖 D.脂肪

（新考法—类比思维）食物中一般含有多种营养成分，对比下列几组食物中，同等质量含糖量最多的一组是（）

A.红薯、土豆、面条 B.红薯、肥肉、香油 C.苹果、青菜、香蕉 D.鱼、瘦肉、馒头

3．青少年对蛋白质需求量较多，可适当多吃的食物是（）

A.米饭 B.苹果 C.油条 D.鸡蛋

4．2023年6月4日，我国神舟十五号返回舱成功返回地球，结束为期半年在太空中的科学实验，能为航天员在太空中提供能量的一组营养物质是（）

A.水和蛋白质 B.脂肪和无机盐 C.糖类和蛋白质 D.糖类和维生素

5．继“食盐补碘工程”在全国范围内实现清除碘缺乏病目标后，我国又启动了一项涉及千家万户营养健康的“酱油补铁工程”。“补铁”和“补碘”分别可用于预防（）

A.夜盲症、佝偻病 B.缺铁性贫血、地方性甲状腺肿

C.脚气病、侏儒症 D.呆小症、糖尿病

6．中医古籍《黄帝内经》记载：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。”下列说法错误的是（）

A.“五谷”作为主食，是因为其富含的淀粉是重要的供能物质

B.“五果”中含有的维生素C可有效预防坏血病

C.“五畜”中含有的蛋白质是构成组织细胞的基本物质

D.“五菜”中含有的膳食纤维能为人体生命活动提供能量

7．（新考法—数据分析）下表列出了四种食物可食用部分（各100克）营养物质的含量，下列说法错误的是（）

食物

糖类

（克）

维生素A

（微克）

维生素C

（毫克）

钙

（毫克）

铁

（毫克）

甲

5.0

4972

20

6

22.6

乙

18

3

220

10

0.7

丙

51.7

141

4

676

1.2

丁

76.8

0

0

11

1.1

A．食物丁中维生素A和维生素C含量为0，应少食用或不食用

B.多吃食物甲有利于预防夜盲症和贫血症

C.食物乙适合坏血病患者食用

D.佝偻病和骨质疏松症患者应多食用食物丙

命题点2人体消化系统的组成及功能

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北师大版：七下P8～P9冀少版：七下P14～P16

8．下列组成消化道的器官中，只具有吸收功能的是（）

A.口腔 B.胃 C.小肠 D.大肠

9．下列图示表示人体消化系统的是（）

A B C D

10．“密宇深房小火炉，饭香鱼熟近中厨。”食物的消化和吸收由消化系统完成。如图是人体消化系统部分器官示意图，下列相关叙述正确的是（）

A.①分泌的消化液能将脂肪分解为甘油和脂肪酸

B.②分泌的消化液可以初步消化蛋白质

C.③分泌的消化液不含消化酶

D.④是消化和吸收的主要场所

11．如图是人体的消化系统示意图，下列相关叙述正确的是（）

A．8是肝脏，分泌的胆汁通过血液运输到小肠

B．2是口腔，唾液中的酶能将淀粉分解成葡萄糖

C．5是胰腺，分泌的胰岛素可消化多种营养物质

D．6是小肠，是脂肪开始进行化学性消化的器官

命题点3消化和吸收

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北师大版：七下P9～P15冀少版：七下P2～P20

12.（新考法—地方特色）牛肉干驰名远扬。牛肉的主要成分是蛋白质，其消化的主要场所是（）

A.口腔 B.胃 C.小肠 D.大肠

13．人体内，与消化淀粉无关的消化液是（）

A.唾液 B.胆汁 C.胰液 D.肠液

14．（新考法—地方特色）“羊肉垫卷子”是金昌特色美食，以面香、肉嫩、味美而著称，该美食成分中能被人体直接吸收的是（）

A.羊肉 B.面卷 C.盐 D.植物油

15．我国塑料吸管的年产量约460亿根，其降解时间长达数百年。“大米吸管”等可食用替代品正快速发展。“大米吸管”中的淀粉在消化道中被分解的主要部位是（）

A.口腔和胃 B.口腔和小肠 C.胃和小肠 D.小肠和大肠

16.（新考法—结构与功能观）小肠是人体消化食物和吸收营养物质的主要器官。下列结构特点与其吸收功能没有直接关系的是（）

A.小肠内表面有皱襞和小肠绒毛 B.小肠绒毛壁由一层上皮细胞构成

C.小肠绒毛内有毛细血管