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酒店客房部主管个人总结
酒店客房部主管个人总结(通用7篇)
总结是对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况进行分析
研究的书面材料,它可以明确下一步的工作方向,少走弯路,少犯错
误,提高工作效益,不妨坐下来好好写写总结吧。但是总结有什么要
求呢?下面是小编收集整理的酒店客房部主管个人总结(通用7篇),
供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
酒店客房部主管个人总结1
一、加强与前厅、公关营销、工程方面的沟通协调,做好计划性
控房维护保养和清洁工作,确保客房出租的及时性,多走访深圳市同
档次酒店,不断吸取同行的经验,对部门进行有效整改,将客房出租
率保持在9%左右,月收入提高到12万以上,完成酒店下达的经营指
标。
二、针对酒店常住客较多、续住率高的现象,建议由各部门收集
宾客意见,由前厅制订一系列的“常住客卡片”,登记宾客相关信息,
提高个性化、特色化服务,给客人留下深刻美好的印象,利用客人的
宣传作用、口碑效应,增加酒店的美誉度。
三、加大本部门与其它部门员工之间的面对面的沟通协调工作,
多召开协调会,由部门负责人主持,部门全员参加,让员工多交流,
做到换位思考,以确保部门相关工作的正常运转。
四、针对部门工作方针,不断健全、更新部门的管理体系,能够
达到责任明确到人、奖罚到位,做到清晰、明了、合理、严谨、可操
作性,使全员主动自觉遵守。
五、加强和工程部定期协调,将目前客房存在的工程问题“粉刷
项目、兆凯公司方面的维修项目、木板发霉腐朽变型项目、渗水项目、
镜面玻璃破裂项目、总套装修项目、玻璃胶发黑发黄项目、门框裂缝、
热水供应慢等”逐一处理完毕。
六、布草报废率逐渐攀高,协调洗涤公司拟定相关措施,提高洗
涤质量,加强员工的思想品德教育和操作技能培训,减少报废率,将
可重复修改使用的布草及时联系洗涤公司或相关单位进行修改使用,
附带零五年客房布草报废赔偿签免调拨明细表,建议于三月份开始追
购酒店所需备用布草,以避免布草短缺,不能及时出租客房现象。
七、加强对同行客房酒水配备情况的调查,及时进行相应整改,
主动征求宾客意见,询问客人喜好的住店所需物品,寻求代卖出售业
务,努力将客房杂项收入提高到月均四万左右。
八、继续征求宾客意见、员工意见、同行建议,提出合理方案,
报酒店领导审批,完善客房产品。如:防盗扣、淋浴间物品架、服务
指南、客人赔偿价目表等等。
九、更换客房房间内的工商指南、中英文黄页,以确保客人可以
在房间里面浏览寻找到准确的信息。
十、对于员工的管理多采用刚柔并济的手把手说教方式,提高自
身亲和力,拉近与员工之间的距离,多组织部门活动和相应的技能比
赛,培养部门的骨干力量,提高员工对酒店的忠诚度。
十一、针对客房部分工具和对客服务设施出现的老化情况,多与
供货商进行沟通,加强维护力度,计划性定期安排专人维护保养工作。
十二、重视对部门基层管理人员的培训,多传授工作经验,以确
保部门思想统一,劲往一处使。
十三、制定周期性、计划性物品采购制度,杜绝物品管理中的浪
费和积压现象,确保采购物品的质量。实行班组负责管理制,遵循
“谁当班,谁负责”、“谁管理,谁负责”的工作原则,规范和细化
客房成本,防止各种方式的浪费,配合酒店真正实现五指“无纸”化
办公,培训部门员工合理运用部门电脑进行各项操作。
十四、不断充实自己,提高自身综合能力,加大部门员工的培训
力度,确保客房服务质量和卫生质量,让客房整体水平提高一个台阶,
加强轮岗培训,培养部门多面手,避免人员流失影响部门正常运转。
十五、房间植物实行周检查制,每半个月进行相应更换,确保房
间植物的新鲜、亮丽、完好,提高房间的美观度。
十六、加强与pa的沟通协调,加大客房地毯、地板的维护保养工
作,由于pa机器过大,许多地板死角无法处理,客房人工处理效果不
好,建议酒店购买一台小型手持打磨机,以便于客房房间地板的维护
保养。
十七、基于酒店零五年期间多次停电,另还出现过台风、暴风雨
等现象,将加强对相关应急方案的理论、实操培训力度,避免突发事
件当中的事故出现。
20XX年任重而道远,机遇与困难并存,目标与现实之差距,都要
们去面对,去迎接挑战。在此,本人会切实按照酒店领导的指示,号
召部门全员团拼搏、努力工作,将客房工作更上一层楼。
酒店客房部主管个人总结
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