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冷链物流行业发展趋势

中国冷链物流市场2019-2023年均复合增长率约为22.26%。冷链物流开始逐渐进入人

们的视野，成为物流领域中的一块亿万蓝海。以下对冷链物流行业发展趋势分析。

我国冷链物流市场一方面由食品冷链、医药冷链需求增长所驱动，另一方面受政策的持

续支持，市场前景广阔。2018年我国冷链物流市场规模达3035亿元，同比增长19%，冷链

物流商情报告预计2019年和2020年分别增长24.5%和24.3%。冷链物流属于综合性行业，

其中冷链运输、冷链仓储和其他服务(库内操作、打包和贴标等服务)分别占比约40%、30%

和30%。

中国冷链物流市场规模逐年增长

中国的冷链物流产业主要集中于食品冷链物流领域，早产生于上世纪50年代的肉食品

外贸出口。近20年来，随着我国社会经济的快速发展，居民消费水平不断提高以及人们对

食品质量和安全性的要求的提高，推动了中国冷链物流行业的不断发展。现从三大趋势来分

析冷链物流行业发展趋势。

趋势一：城配市场迅速崛起

通过调研走访发现，传统品牌企业、连锁零售/餐饮企业对冷链物流的需求持续增加，

以生鲜电商为代表的增量用户也快速增长。需求驱动下，城配市场增长迅速，年复合增长率

实现20%，高于仓储服务的15%及干线运输10%的年复合增长率。冷链物流行业发展趋势预

计2022年城配市场规模将达到1,800亿元，占整体冷链物流市场约40%。同时，由于城配

市场服务存在城市冷库资源有限、交付复杂等较高门槛，其盈利性相对较高——目前市场利

润率可达8-10%——亦高于冷链仓储服务的5-8%及干线运输2-5%的利润率。

趋势二：物流技术应用升级

冷链物流行业发展趋势分析，冷链物流技术，包括仓内运营、运输管理以及管理增效技

术已广泛被物流企业应用于实际生产，并不断向大数据、人工智能方向发展。

仓内运营技术目前主要基于电子自动识别技术、人工智能技术及机械自动化技术。典型

的仓内搬运机器人已在以电商为代表的冷库中有较多应用，它能有效提升仓库管理效率并降

低人工成本。随着未来人工智能的深入发展，无人化将进一步发展。

运输科技则基于物联网技术。其在温度监测、电子栅栏等过程监控及安全管理中多有实

施，主要效果在于运输管理效率及运输标准监控的提升。随着冷链物流设备更加广泛的接入

物流网，其将在远程、实时控制方向落地更多应用(如将冷机接入物联网的远程控温技术)。

管理增效科技主要基于电子化软件技术，例如OMS、WMS、TMS系统。近年来随着互联网

技术发展，加油统筹、税票统筹等原先分散管理的部分环节进行统筹管理已成为可能。其对

于整体管理效率提升、成本控制都有裨益。未来随着大数据及人工智能的发展应用，线路优

化、订单整合等功能将不断完善，其在规模化企业的应用有望广泛推进，助力企业运营效率

更上层楼。

趋势三：平台模式探索实践

借鉴其他行业撮合/统筹类平台的成功实践，平台模式在冷链行业也崭露头角，且不断

摸索巧用社会资源的方式。冷链物流行业发展趋势，目前，应用平台有两种模式。一是平台

为供需双方提供交易撮合收取服务费，例如冷链马甲的模式。二是统筹冷链资源统一提供服

务收取服务费，例如京东冷链及九曳的模式。另外平台往往还提供相关增值服务，如金融等

增值服务，并收取额外费用。总之，平台模式纳入社会第三方的冷链物流资源，能够提高企

业对于客户的服务范围及服务深度。

中国冷链物流行业发展势头还是不错的，其中不免存在一些问题。冷链物流行业发展趋

势分析，因此建议应该认真的分析此行业的性格，明确其优缺点，做到有的放矢，对发展

中出现的问题应对自如。我国常温物流运输的利润率高于冷链物流运输的利润率，这对降低

冷链物流的高额成本这一现象并没有起很大的改善作用。

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