食堂设备维护记录表 .pdf

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幼儿园食堂设备每周清洗、维护记录表

第(10)周2024年1月1日——2024年2月2日

设备类别设备名称清洗频率检查维修保养情况记录备注

1.锅灶无

每次完工

一、灶具设备2.炒炉无无

(每周五大清理)

4.大汤炉无

1.水池无

每天完工

2.架台无

(每周五大清理)

二、厨具设备无

3.工作台无

4.储物柜每周收拾整理无

1.幼儿餐具消毒柜无

三、消毒设备每天清理无

2.教工餐具消毒柜无

每次完工

1.绞肉机无

清理

每次完工

2.电饭锅无

清理

四、炊事机械3.热水器周五清理无无

4.电冰箱周五清理无

5.油烟管周五清理无

记录人:无

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