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2023年最新的酒店工作总结模板6篇

【精选】酒店工作总结模板6篇

总结是对某一特定时间段内的学习和工作生活等表现情况加以回顾和分析

的一种书面材料，它是增长才干的一种好办法，因此，让我们写一份总结吧。

总结怎么写才能发挥它的作用呢？以下是小编帮大家整理的酒店工作总结6

篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

酒店工作总结篇1

伴随着新年钟声的敲响，我们告别了竞争激烈、硕果累累的二零xx年，满

怀热情地迎来了光明灿烂、充满希望的二零零五年。在年终之际，对客房部一

年所作的工作总结汇报如下：

一、20xx年度客房完成的营业总额是万，月均完成万，客房的出租率

为，各项指标较20xx年有所上升，但离酒店下达的营业指标还有一定的距

离。

二、本年度的具体工作：

1、前台是酒店对外的窗口，为加强对前台的规范化管理，本年度重点对前

台工作人员进行了多次专业培训，包括服务意识、客房介绍与销售、电话接听

技巧等各项具体工作；坚持每天对OK房进行检查；对客史情况进行了收集整

理，建立了完整的客史档案。

2、为了给客人创造一个卫生舒适的环境，楼层严格按照酒店卫生标准，每

走一客进行布草更换，杯具、卫生间坚持消毒；在设备设施的维护与保养方

面，对客房墙面进行了全面清洗，保持地面的光亮；采取节约成本的措施，如

把报损布草缝补好进行利用等。

3、酒店于十月底对咖啡厅进行改造，开发安化擂茶特色经营项目，经过前

期人员培训、物品采购、宣传推广等系列准备工作，于十月二十八号正式对外

营业，从两个月的市场推广情况来看，客人逐渐接受安化擂茶，营业额稳步上

升。

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4、九月份酒店把PA部划分由客房部管理，对PA人员进行了调整、业务培

训，明确了岗位职责，提高了工作积极性、责任心，酒店的卫生情况焕发出新

的面貌，较以前有了较明显的进步。

本年度在酒店领导指导下，部门所有人员共同努力，把“做好每天每一件

事、接待好每天每一位客人”的服务理念深入各项工作，默契合作，追求完

美，取得了喜人的成绩，如员工拾金不昧的精神多次受到客人表杨、热情周到

的服务态度得到了客人一致好评等。但工作中还存在一些不足，如服务意识、

工作中处理问题的灵活性等方面还有待加强，还需要在以后的工作中不断改

进，自我完善。

酒店工作总结篇2

回顾全年工作，可谓得失兼具，做为饭店的股东及经理，我所从事的工作和

担负的责任也使自己的责任感与使用感日益增强，在进入酒店开展工作之前，

我对这一行业可以说是了解很少，在到酒店后短短半年时间内，在各位领导和

同事的帮助与协助下，我自己和部门工作都取得长足进步，当然在这半年时间

内也发生了不少问题，但这也正为我的工作和个人成长提供足以依托的经验与

资本，对个人与部门工作进行总结与分析，特把全年工作总结如下。

一、xx年工作总结

1、工作成绩描述

⑴在半年中部门工作取得明显进步，在规范化管理和制度化建设上取得重要

成绩；

⑵外协工作取得重要突破，为酒店打造良好外部经营环境奠定基础；

⑶人力资源工作取得进展，从人员选聘、员工培训到人力资源科学管理与调

配上取得重要进展；

⑷质检工作取得进展，质量检查体系已基本建立；

⑸行政部工作为饭店整体工作运营提供基础性支持，与各部门联系紧密，为

饭店发展共同努力。

2、工作失误总结

⑴时间短在部门内部管理中还存在有些不规范的地方，使工作整体效果受到

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一些影响；

⑵注重工作质量与效率，强调严格管理，对员工生活关注度不够，今后工作

中会再加强与员工的沟通，保证更好地达到工作要求；

⑶培训工作缺乏系统性，在注意改进；

二、xx年工作计划

回望了xx年的得与失，展望充满挑战的xx年，有许多计划正待我们一一去

实施实现，所以在xx年开端之时，有必要对工作进行一个全面的设计与规划，

在此特将部门计划向各位进行通报，以期大家对我的计划进行建议与修正，并

在计划执行过程中得到各位的指导与帮助。

1、总体工作计划描述

一个基本原则：以饭店经营发展为基本原则，一切工作围绕这一原则逐步开

展。

两项重要工作：人力资源管理工作的提升与外协工作的有效开展；

三个核心