厨房承包合同范本7篇.docx

厨房承包合同范本7篇

篇1

甲方（发包方）：____________________

乙方（承包方）：____________________

根据甲乙双方协商，本着平等互利的原则，为明确双方权利义务关系，更好地达到双方共同经营盈利的目的，甲方将其经营的厨房事项委托给乙方承包管理。为明确双方职责及权益，双方经友好协商一致达成如下条款：

一、合同主体

甲方：（酒店名称），以下简称“酒店方”。

乙方：（承包人名称），以下简称“承包方”。

二、承包事项及期限

承包方负责酒店方厨房的日常运营和管理，包括但不限于食品采购、加工、制作等工作。合同期限为XX年，自XXXX年XX月XX日至XXXX年XX月XX日。合同到期后，经双方协商一致可续签合同。

三、甲方的权利和义务

篇2

甲方（发包方）：____________________

乙方（承包方）：____________________

根据甲乙双方协商，本着平等互利的原则，为明确双方权利义务关系，更好地做好厨房服务工作，经双方友好协商签订本合同。本合同对双方具有同等法律效力，双方应共同遵守合同条款内容。本合同期限为____年，自____年____月____日起至____年____月____日止。现就有关条款达成如下协议：

一、厨房管理事项及服务标准

甲方聘请乙方承包甲方厨房工作服务事项，包括但不限于负责甲方食堂厨师岗位的服务工作。乙方需根据甲方的工作要求和工作内容安排熟练的工作人员进行厨房操作和服务工作。具体事项包括菜品烹饪、食品卫生安全、环境卫生清洁等。乙方应严格遵守国家法律法规和行业规范，执行卫生标准和安全要求，确保甲方员工餐食的正常供应和服务质量。

二、厨房承包费用及支付方式

甲方应按照约定支付乙方厨房承包费用。具体费用包括基本工资、绩效奖和岗位补贴等，计算方式为每人每日/月按照约定的标准进行支付。支付方式按月结算，甲方应在每月的固定日期将承包费用汇入乙方指定的账户。如因甲方原因导致延迟支付，乙方有权要求甲方支付相应的滞纳金。

三、厨房设备及设施维护管理责任

乙方负责厨房设施设备的日常维护和保养工作，确保设施设备正常运行和安全使用。如发生设施设备损坏或故障，乙方应及时通知甲方并协助处理。因乙方管理不善或操作不当导致设施设备的损坏或损失，乙方应承担相应的赔偿责任。

四、食品安全与卫生责任

乙方应严格遵守食品安全法律法规和卫生标准，确保食品的质量和安全。乙方应建立食品安全管理制度和卫生管理制度，确保食品采购、储存、加工、烹饪、配送等环节的卫生安全。如因乙方管理不善或操作不当导致食品安全事故或违反卫生标准，乙方应承担相应的法律责任和经济赔偿责任。

五、合同解除与终止

本合同在以下情况下可以解除或终止：

1.双方协商一致解除合同；

2.甲方有权在乙方违反合同约定或服务质量不达标时单方面解除合同；

3.合同期限届满，双方不再续签。

六、违约责任及赔偿

如乙方违反合同约定或服务质量不达标，应承担违约责任，并赔偿甲方因此造成的损失。如因乙方原因导致食品安全事故或违反卫生标准，乙方应承担相应的法律责任和经济赔偿责任。

七、其他约定事项

1.双方应遵守国家法律法规和相关政策规定，履行合同义务；

2.本合同未尽事宜，双方可另行协商补充；

3.本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。

八、争议解决方式

因执行本合同所引起的任何争议，双方应通过友好协商解决。协商不成的，可提交仲裁机构仲裁或向人民法院提起诉讼。

篇3

甲方（发包方）：____________________

乙方（承包方）：____________________

根据双方意愿，为明确责任，保障双方的合法权益，特签订本合同。本合同适用于厨房承包事宜，双方应共同遵守。

一、合同背景及目的

鉴于甲方需要乙方提供厨房承包服务，经双方友好协商，本着平等、公正、互利的原则，特订立本合同。本合同的目的是明确双方在厨房承包过程中的权利与义务，确保厨房运营的正常进行。

二、承包范围及内容

1.乙方负责甲方厨房的日常运营管理，包括但不限于厨师团队组建、菜品研发、食材采购、食品安全监控等。

2.乙方应按照甲方要求进行菜品制作，确保菜品质量符合甲方标准。

3.乙方需制定并执行食品安全管理制度，确保食品安全。

4.乙方负责厨房设备的日常维护和保养，确保设备正常运行。

三、合同期限

本合同自____年____月____日起至____年____月____日止。合同期满后，经双方协商一致，可续