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幼儿园餐桌礼仪演讲稿

幼儿园餐桌礼仪演讲稿1

“礼”是指饮馔的礼节和礼仪。它反映了家族的道德观念和风俗习惯形成的礼节、仪

式和个人的礼貌要求。家宴、便宴要以“长”(家长、长辈)为主,宾宴要以“客”为主。

因此,就形成了很多规矩约束家人,尤其对孩子们的约束更加严格。

礼有形式之礼和待侍之礼。形式之礼是指礼仪的形式和氛围所体现的礼,例如宴请

场所的选择、礼仪的档次、环境的营造、用具的准备,都要体现对客人的一种尊重。

待侍之礼是指招待客人和侍奉客人的礼节,如宴席的排座是以长为先、师为先、远

为先的原则,即按辈分排座,家庭教师要优先入座,远道而来的亲戚朋友要优先入

座,对待家境贫穷的亲戚和朋友更要格外照顾,主人在席间与其交流的时间要长些,

敬酒次数要多些,并有意识地向客人介绍他们的“绝活”如棋艺、书法、唱功,以获

得众人的赞赏和尊重。同时严格要求管家和仆人不准慢待这些人。

虽然每次宴请视客人身份和礼仪风俗的特点,在饭菜种类、质量档次、饭庄的选择

上是有区别的,但绝不能让客人挑出“不是”来。在宴请中的祝词、敬酒、交谈、进

餐、辞宴的全程中都要重视礼节。

大户人家做饭时,要求厨师盛盘上菜时盘子四周不能有菜渍,上菜要用双手端盘、

端碗,手指不能抠在盘沿和碗边上;盛饭、盛汤,倒茶时不能太满,斟酒要满,但

不能溢出;倒茶的动作要规范,切忌将碗盖扣在桌子上,茶壶嘴对着客人;倒茶后要

后退一步再转身离去;给客人上烟时要用盘子端给客人,切忌用手递烟,不要用一

根火柴给数人点烟,不要在客人面前用嘴吹灭火柴和随意扔掉火柴梗,不准当着客

人扫地、掸桌子,尤其不准将茶水泼在地上。

另外,在客人面前,主人不能训斥孩子和仆人;主与客的孩子发生争执,主人要将

自身的孩子拉走,不管谁是谁非,都要向对方表示歉意,但不能当着客人面教训自

身的孩子,否则客人会感到不自在。

宾宴一般也是不让孩子参加的。记得小时候家宴时,要求孩子们要做到懂规矩、尊

敬人、讲礼貌、有教养,有三个不准:吃饭时不准出现喧哗声、碗筷碰击声,更不

准用筷子敲桌子敲碗,不准吧唧嘴和出虚恭。二祖母说吃饭时听到吧唧嘴的声音让

人作呕,吃饭时出虚恭令人难以忍受。并让吃噎着连续打嗝的孩子主动下桌,不准

拖拉椅凳以免发出刺耳的声音,这就是不准出声的要求;第二是不准“下嘴”,长辈

不动筷子孩子们是不能先夹菜的,不准将嘴填得满满的,不准狼吞虎咽,不准站起

身来夹菜,够不到的菜可示意长辈给夹,不准用筷子在菜盘中乱挑乱翻,不准边吃

边用双眼紧盯着桌上的菜,不准用筷子指人,不准将不爱吃的东西和口杂牙秽扔在

或吐在地上,不准掉饭粒,揭馒头皮和剩饭要将饭碗扒拉干净。最忌讳的,就是孩

子将筷子直插在饭碗中;第三是绝对不准孩子喝酒。当年两个祖母喜欢和孩子们在

一起乐乐,在饭桌上玩些游戏,输了要出节目,吃完饭还要让孩子们比比谁的饭碗

和桌面最干净,席间温馨的气氛十分浓厚。

幼儿园餐桌礼仪演讲稿2

各位同学,早上好。今天我所讲的主题是文明餐桌节约粮食。

古人云:“锄禾日当午,汗滴禾下土,谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”这首诗大家都学

过吧,可是你真正理解了其中的涵义吗?从一颗秧苗种子到你碗里的那粒米饭,要

经历多少道工序及为之付出的辛苦劳动呢?我们同学都不知道吧!为什么我这么说呢?

平时在学校里,我看到有些同学在午餐的时候因为自身的口味与饭菜不合,常常把

自身不爱吃的饭菜倒掉,造成较大的浪费。我认为,这种行为是十分可耻的,应该

杜绝。

把中午的饭菜吃光,不但给自身的身体补充了能量,也是一种反对铺张浪费的表现。

我为什么这么说呢?有些同学,饭菜不吃,零食不断,这既不利于营养的吸收,又

造成金钱的浪费。虽然我不提倡挑食,但如果有的菜,你实在不爱吃,我们可以换

一种方式去拒绝浪费,你可以问问周围其他同学,或许他们爱吃,会给你解决一下。

其实,生活中的点点滴滴都可以去实现“节约”这个目标。

因此,我在这里倡导同学们,拒绝舌尖上的浪费,节约粮食,从现在开始。

幼儿园餐桌礼仪演讲稿3

老师们、家长们、同学们:

为进一步深化文明创建活动,以实际行动加强我校精神文明建设工作,在此我向全

体师生和家长发出“文明餐桌、文明旅游”的一封信,希望大家携手共做文明行为的

先行者、实践者和倡导者。

一.文明餐桌

一粥一饭,当思来之不易。希望大家做一个骄傲的“光盘族”,坚决抵制“舌尖上的

浪费”。

1.传承传统美德。自觉做到传承“礼仪之邦”的美德,号召亲朋

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