第一单元 鸡蛋的几种吃法（课件）六年级上册劳动技术（北京版).ppt

2.蒸鸡蛋羹?步骤：接下来，我们来学习如何制作蒸鸡蛋羹。?具体步骤：–磕入鸡蛋，加盐搅拌；–加入温开水搅拌；–蒸10分钟左右；–加入调料食用。(二)练习活动：1.焖米饭?讨论焖米饭前的准备工作，如淘米；?学习淘米方法和焖米饭的具体步骤。(三)活动评价：家长评语部分，让家长对孩子的烹饪技能进行评价。四、拓展活动四、拓展活动(一)拓展知识：同学们，除了我们今天学习的煮鸡蛋和蒸鸡蛋羹，鸡蛋还有很多其他的吃法，比如煎蛋、炒蛋等。下面我们来拓展一下知识：(二)拓展技能：1.煎蛋技能?步骤：我们一起学习如何煎一个美味的鸡蛋。?具体步骤：–准备平底锅，加热；–打入鸡蛋，待底部凝固后翻面；–煎至两面金黄，即可出锅。这个拓展活动不仅符合小学生的认知水平，还能让他们在学习烹饪技能的同时，了解更多关于鸡蛋的文化知识。以下是拓展活动的具体细节：(三)活动内容：?家长协助孩子尝试煎蛋；?讨论煎蛋的技巧和注意事项；?一起享用自己制作的煎蛋，并分享感受。?*************谢谢观看同学们下次再见2024年秋新版教学课件如遇课件中视频、音频无法正常播放，请在网站联系上传者索取完整版本。如需与本课件（或其它课件）配套的教学设计、随堂练习，请与上传者联系索取，(请在下载网站留下联系方式，以便上传者售后，售后加Vwkl436858）。鸡蛋的几种吃法小学劳动技术北京版六年级上册一、课堂导入二、主题物品介绍三、课堂活动四、拓展活动一、课一、课堂导入一、课堂导入同学们，你们早上都吃了什么美味的早餐呢？老师今天想和大家分享一下，我早上吃了一个非常有营养的煮鸡蛋。你们知道吗，鸡蛋有很多种吃法，今天我们就来探讨一下鸡蛋的几种吃法，并学习如何制作它们。二、主题物品介绍二、主题物品介绍鸡蛋是一种非常常见的食物，它不仅味道鲜美，而且含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。今天我们要介绍的鸡蛋的几种吃法包括煮鸡蛋、蒸鸡蛋羹等。鸡蛋的结构由蛋壳、蛋白和蛋黄三部分组成。在我国，鸡蛋有着悠久的历史，是人们日常饮食中不可或缺的一部分。以下是我们具体的教学内容：三、课堂活动三、课堂活动(一)准备活动：1.煮鸡蛋?步骤：同学们，我们一起来看看如何煮一个美味的鸡蛋。?具体步骤如下：–清水洗净鸡蛋；–锅中加水没过鸡蛋；–点火，开锅后煮5~8分钟；–夹出鸡蛋，放入盘中食用。谢谢观看同学们下次再见******************