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疫情防控应急预案模板〔精选5篇〕
疫情防控应急预案1
为了有效及时地控制和消除新冠病毒的传染和发生,尽快
建立和完善疫情报告和防控系统,根据国家《传染病防治
法》、《XXXX》及上级主管部门要求,本着对广阔顾客和员工
安康及生命平安负责的方针做到传染病的早发现、早报告、早
隔离、早治疗,维护酒店正常的经营秩序,结合酒店的实际情
况,特制定本预案。
一、建立组织机构,落实职责到人
酒店成立新冠病毒疫情防控工作小组,全面负责店内新冠
病毒疫情的各项预防和控制工作。
组长:XX
副组长:XXXX
组员:XXXXXXXX
二、亲密关注疫情,加强宣传教育
(一)紧急监测
1、各部门亲密跟踪境内外疫情开展情况并及时通报情
况。
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2、建立巡查制度,酒店以各部门为単位,各自负责本区域
内的新冠病毒疫情的各项预防和控制工作。
3、酒店各部门每日亲密关注本部门员工以及所接触人员
并及时进展监测。
(二)宣传教育
各部门应加强新冠病毒疫情防治知识的学习,进步加强员
工对防控知识的理解,消除不必要的恐慌,同时准确把握宣传
导向,在疫情宣传上做到不抢先、不猎奇、不炒作,以免加剧
恐慌理造成不良影响。
三、落实检测体系,及时准确报告
(一)疫情的监测
1、各部门负责开展日常监测工作,及时准确预警预报疫
情,做好检查制度,明确疫情报告人,掌握本部门员工的出勤
和安康状况,对可疑病症者进展亲密观察并报告上级领导,如
出现缓报、瞒报、漏报者,追究当事人责任。
2、酒店卫生室每日在平台考勤处在员工上班前刷卡时为
员工测量体温,并做好记录。对于体温N37.3C,并伴有发
热、乏力、干咳及胸闷等病症的员工,立即向所在地疾控部报
告并组织员工就诊,同时对本单位所有场所进展标准消杀作
业。
(二)疫情的报告
第2页共27页
1、严格执行首见报告制。
2、新冠病毒疫情,实行逐级报告制度。
3、任何人发现发生或疑似新冠病毒疫情时,必须立即向
领导小组报告,接到报告后应立即赶往现场理解情况,并按要
求向上级报告。
(三)疫情报告形式
1、各部门或以最快的方式向公司领导小组上报.领导
小组负责向上级报告。
2、任何人不得瞒报、缓报、谎报或阻碍别人报告疫情。
四、积极采取措施,进展严格预防
要将预防发病和防止可能出现的疫情扩散作为预防和控制
新冠病毒疫情的工作重点,针对酒店各部门工作特点.对各部门
工作要求如下:
(一)财物部
1、釆购的食品类商品必须符合国家有关卫生标准和规
定,并提供消费厂家工商营业执照、食品卫生答应证复印件加
盖公章、近期检测合格报告单(检测合格报告单应由国家质监
部门认可的单位出据)
2、货物须严格查验消费日期、保质期及保存条件。
3、肉类、禽类食品应具有“动物产品检疫合格证明”。
4、建立消毒液、酒精及口罩等物资的储藏和储存。
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(二)厨房
1、严格到达专人、专室、专工具、专消毒、专冷藏的要
求。
2、定期紫外线灯消毒,并建立登记制度。
3、冰箱内食品加盖保鲜模存放,各类食品要分类摆放整
齐。定期除霜并对门把手进展消毒。
4、切配的蔬菜原料应当天配制当天使用。
5、蔬菜、水果等原料要摘洗干净,肉类、高类、水产品
按照要求进展清洁处理;未经清洗处理的蔬菜、水果等食品原
料以及带有外包装的食品及原料不得进入冷荤间。
6、用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、抹
布及其他工具、容器、必须标志明显,并严格做到分开使用,
不得与地面接触,应定位存放,并定期定期进展消毒清洗。
7、定期对水池、墙壁、地面以及明沟等冲洗清扫。
8、厨房内严禁存放个人物品及杂物。
9、垃圾桶必须加盖存放,并保持外部清洁。
10、保持室内温度适宜。
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