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幼儿食堂工作计划
一、工作目标
确保食品安全与营养
对食堂内所有食品来源进行严格把关，确保食品的新鲜、安全。针对幼儿的饮食特点，制定合理的营养食谱，提供均衡的膳食结构，以促进幼儿的健康成长。
提升餐饮服务质量
通过改进服务流程，提高服务效率，确保幼儿能在短时间内吃到热腾腾、营养丰富的饭菜。同时，通过优化食堂环境，营造温馨舒适的用餐氛围，使幼儿能在愉悦的心情下进餐。
增强食堂团队凝聚力
通过培训和团队建设活动，提高食堂工作人员的专业技能和服务意识，增强团队凝聚力，以提供更加高效、和谐、优质的服务。
二、工作任务
食品安全管理
制定严格的食品安全管理制度，包括食品采购、储存、加工、分发等各个环节。
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