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高二(下)中段考生物学答案
1B2D3C4C5D6B7D8C9D10A11D12B
13B14C15D16A
17、(10分,除说明外,每空1分)
(1)无氧除去O,防止杂菌污染(2分)
2
(2)①快人工发酵添加的干酪乳酸菌快速繁殖,产生了大量乳酸(2分)
②酸性③9
(3)培养液中营养物质有限(大量减少)、代谢产物
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