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高中化学选修1化学与生活主题4认识生活中的材料鲁科版复习巩固
第1题【单选题】
下列为体提供能量的营养物质中,属于高分子化合物的是()
A、蛋白质
B、油脂
C、葡萄糖
D、蔗糖
【答案】:
A
【解析】:
【解答】解:A.蛋白质相对分子质量较大,属于高分子化合物,故A正确;
B.油脂相对分子质量较小,
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