医院食堂承包协议书范文(7篇) .pdfVIP

医院食堂承包协议书范文

甲方：（以下简称“甲方”）

乙方：（以下简称“乙方”）

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方就甲

方医院食堂承包事宜共同协商，达成如下协议：

1、甲方提供厨房、餐厅及部分厨房设备，甲方医院食堂原有的设

备清点列清单，提供乙方无偿使用，乙方应注意维护保养。本协议终

止时必须原物返回。

2、乙方负责厨房设施的购置、装修及维护，若财产发生人为损

坏，乙方需照价赔偿。

3、食品食材乙方自行采购、加工。

4、乙方自行安排厨房员工，并负责厨房内环境卫生。

5、承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，必须经甲方

同意。

6、甲方由于员工工作特殊，乙方必须保证全年无间断提供就餐

（含国家法定节假日）。

7、承包期限自____年____月____日始至____年____月____日止，

如需续约另签合同。

8、试营业三个月，期间水，电，场地等设施，乙方无偿使用。试

营业后由乙方向甲方缴纳承包费元/年。

甲方权利义务：

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1、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调

工作。

2、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行

监督，并有权要求乙方及时整改。

3、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。

乙方的权利义务：

1、乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与

制作、就餐环境卫生、服务等。

2、乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供

应腐烂变质的食品。餐后认真清洗食具并消毒，食堂内部、用餐大厅

环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池，确保畅通。经常清

理灶台及炊事用品污垢。

3、乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻

新、营养搭配好。

4、做好消除蚊、蝇、鼠害。

5、冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

6、乙方工作人员必须具有健康证。

7、厨房员工应遵守甲方医院各项规章制度。

8、乙方承包期间需在厨房餐厅内按规定配备相应消防器材。

9、乙方必须按照安全操作规范使用灶具、电器及水、电、气等设

施，因操作不当造成的损失及伤害由乙方承担。

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其他：

1、若甲方有意终止合作关系，须提前30天通知乙方;乙方有意终

止合作关系，也须提前30天通知甲方;

2、因乙方提供不洁、过期、变质食物造成就餐人员食物中毒的，

由乙方负责全部赔偿责任并承担全部的法律后果。

3、本合同壹式贰份，甲乙双方各执壹份，双方签章后生效。未尽

事宜，双方协商解决。

甲方（公章）：_____乙方（公章）：_____

法定代表人（签字）：_____法定代表人（签字）：_____

____年____月____日年____月____日____

医院食堂承包协议书范文（二）

甲方：

乙方：

为了推进我院社会化，提高食堂膳食质量与服务质量，改善病人

和职工伙食，将我院食堂向社会招标承包。现将承包合同，拟定如

下：

1、承包形式：乙方自行采购，自行定价，独立核算，自负盈亏，

不定期接受医院有关部门对食堂卫生，食物品种、质量、价格等检

查。发现问题将给予警告和一定处罚，问题严重医院有权没收押金并

终止合同。

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2、承包费：乙方向甲方上缴承包费根据投标结果确定（每年

元），同时需上缴押金元。在每____年____月____日一次上缴一年承

包费。押金在承包期满后，食堂财产清点交清后无息退还本金。

3、承包期限：从____年____月____日至____年____月____日为期

年。若乙方在承包期间未达到服务承诺和要求，甲方有