《河蟹与青虾先分后混养殖技术操作规程》.docxVIP

Q/LB.□XXXXX-XXXX

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ICS

65.020.20

CCS

B16

FORMTEXT3201

FORMTEXT南京市地方标准

DBFORMTEXTXX/TFORMTEXTXXXX—FORMTEXTXXXX

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FORMTEXT河蟹与青虾先分后混养殖技术操作规程

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FORMDROPDOWN

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FORMTEXTXXXX-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX发布

FORMTEXTXXXX-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX实施

FORMTEXT南京市市场监督管理局??发布

STYLEREF标准文件_文件编号DBXX/TXXXX—XXXX

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前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由南京市农业农村局提出并归口。

本文件起草单位：南京市水产科学研究所、高淳区阳江镇农业技术推广服务中心。

本文件主要起草人：李太昊、唐忠林、王佩佩、潘莹、周国勤、陈树桥、吴玉东。

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河蟹与青虾先分后混养殖技术操作规程

范围

本文件规定了河蟹池塘养殖的环境条件、放养前准备、蟹虾苗种放养、饲料投喂、日常管理、病害防治和捕捞收获等管理措施。

本文件适用于河蟹套养青虾的池塘养殖。

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB11607渔业水质标准

GB13078饲料卫生标准

NY5051无公害食品淡水养殖用水水质

NY5071无公害食品渔用药物使用准则

NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量

NY/T5361-2016无公害农产品淡水养殖产地环境条件

术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

环境条件

池塘环境条件

池塘环境应符合NY/T5361-2016规定。水源充足、水质良好、排灌方便、无对养殖环境构成危害的污染物，水源水质标准符合GB11607。池塘水质应符合NY5051的规定。

池塘条件

池塘面积20亩～50亩,池埂高1.5m以上，池埂坡度不小于1：2，池埂不渗漏水，进排水系统完整，养殖池形状以东西长、南北短的长方形为宜。养殖池四周开挖环沟，沟宽6m～8m，深0.6m～0.8m，根据池塘面积决定环沟宽度，形成深水区。

设备设施

每口池塘应配备微孔增氧设备，每亩配备动力0.3kW～0.4kW。埂上安装防逃设施，防逃设施高出地面50cm，下端15cm～25cm埋入土中，用木桩或竹桩固定（卡条或夹子），四角呈弧形。安装出水口的防逃设备，在浅水区用密网围成水草种植区。

放养前准备

池塘清整与消毒

成蟹起捕结束后即排干池水，进行清淤和整修池埂，清除环沟内过多的淤泥，可适当保留20cm左右淤泥，有助于放苗前后肥水。并于每年1月底晒塘、翻耕冻土。水草种（移）植前2周，将浅水区水位控制在5cm～10cm，用生石灰全池泼洒消毒，每亩用量100kg～150kg。

注水

清塘及消毒结束后，在环沟加注经60目纱网过滤的新水至30cm～50cm，为水草种植及蟹苗放养做好准备。适当肥水，调节水体藻相。

水草种植

将伊乐藻茎3株～5株为一束，插入池塘环沟的泥中3cm～5cm，每株之间间隔50cm，行株距1.5m～2m左右。为了避免倒春寒的冬伤，年前把水花生移栽在大沟边，或用小竹子扎成一推扦放在大沟。

螺蛳投放

在蟹苗池投放螺蛳每亩100kg～150kg左右，放青虾苗池暂不放养螺蛳。

蟹苗、虾苗放养

苗种要求

要求放养蟹虾苗体格健壮、附肢齐全，经检疫无特定流行病原。

放养规格

扣蟹苗规格为每斤50只～70只，青虾苗种规格为每斤600只～1000只。

放养