病虫害防控技术在有机水果中的应用.docx

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病虫害防控技术在有机水果中的应用

目录TOC\o1-4\z\u

一、前言 2

二、生物防治方法(天敌引入、生物农药) 3

三、物理防治手段(黄板诱虫、遮阳网) 6

四、农业防治策略(轮作、间作、深翻) 8

五、病虫害预警与监测体系 11

六、化学防治的替代方案评估 14

七、总结分析 16

前言

从产量品类结构来看,香蕉、柑橘和西瓜是全球产量最高的三种水果。2020年,香蕉产量达16295万吨,柑橘产量为14914.8万吨,西瓜产量为10162万吨。

2019年之前,全球水果进出口贸易整体保持上涨趋势。受2020年疫情影响,全球经济持续低迷,国际贸易与物流严重受阻,全球水果进出口贸易总量出现严重下滑。2021年,下滑趋势有所延续,但总体贸易量开始回升。

在当今社会,随着生活水平的提高和健康意识的增强,消费者越来越注重饮食的健康与安全。水果作为日常饮食的重要组成部分,其品质和安全性备受关注。有机水果因其遵循自然生长原则,不添加化肥、农药等化学物质,逐渐成为消费者追求健康的首选。这一趋势推动了有机水果种植技术的兴起和发展。

有机水果种植技术通过遵循自然生长规律,减少化学物质的使用,使得水果的品质得到提升。这些水果在口感、营养价值等方面都优于传统种植的水果,因此具有更高的市场竞争力。有机水果的认证也为其在市场上树立了良好的品牌形象,增强了消费者的信任度和购买意愿。

得益于种植面积的增长,全球水果产量也随之不断增加。2020年,全球水果产量达88702.7万吨,同比增长0.6%。中国、印度和巴西是产量最高的三个国家,产量分别为28692.4万吨、10597.1万吨和3978.9万吨,占全球总产量的比例分别为32.35%、11.95%和4.49%。

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生物防治方法(天敌引入、生物农药)

(一)天敌引入

1、天敌的作用与优势

天敌是指食肉性的动植物,它们以其他有害生物为食物,通过食物链来控制果树病虫害,构建稳定的生态系统。天敌引入作为有机水果种植中的一种重要生物防治方法,具有显著的优势。首先,天敌能够自然地捕食害虫,减少害虫的种群数量,从而有效控制病虫害的发生。其次,天敌的引入能够减少对化学农药的依赖,降低农药残留,提高水果的品质和安全性。此外,天敌的引入还有助于维护生态平衡,促进生物多样性的发展。

2、天敌的选择与引入

在选择天敌时,需要考虑当地的气候、环境条件以及目标害虫的种类和数量。常见的天敌包括捕食性昆虫(如捕食螨、六点蓟马、小花蝽等)、蜘蛛、鸟类和啮齿类等。引入天敌前,应对目标害虫种群进行详细调查和分析,确保天敌的种类和数量足够对害虫进行有效控制。

引入天敌时,需要科学合理的规划和执行。可以通过释放天敌的成虫或卵的方式引入天敌,也可以利用天敌的自然迁移和繁殖能力进行扩散。在引入天敌后,需要持续监测天敌的数量和分布情况,以及害虫的种群变化,及时调整控制策略,确保长期的病虫害控制效果。

3、注意事项

在引入天敌的过程中,需要注意以下几点。首先,确保天敌的来源可靠,避免引入外来物种对当地生态系统造成破坏。其次,合理控制天敌的数量和分布,避免天敌过度繁殖导致新的生态问题。此外,还需要定期监测天敌和害虫的动态变化,及时采取措施进行调整和优化。

(二)生物农药

1、生物农药的种类与特点

生物农药是指利用生物活体(如细菌、真菌、昆虫等)或其代谢产物进行病虫害防治的农药。与化学农药相比,生物农药具有对人、畜、环境安全,不易产生抗药性,且能够保护生态平衡和生物多样性等优点。常见的生物农药包括细菌农药(如杀螟杆菌、苏云金杆菌等)、真菌农药(如多抗霉素、木霉菌等)、植物源农药(如苦参碱、鱼藤酮等)和昆虫生长调节剂(如灭幼脲等)。

2、生物农药的应用与效果

生物农药在有机水果种植中具有广泛的应用前景。例如,利用杀螟杆菌防治桃小食心虫,利用苏云金杆菌防治鳞翅目害虫,利用多抗霉素防治苹果霉心病、轮纹病等病害。这些生物农药具有显著的防治效果,且对环境和生态系统的影响较小。

在使用生物农药时,需要掌握正确的使用方法。首先,需要了解目标害虫的生活习性和发生规律,选择适宜的防治时机和用药剂量。其次,需要注意生物农药的施用方式,如喷雾、浇灌等,确保药剂能够均匀覆盖在目标害虫的体表或生活环境中。此外,还需要注意生物农药的保存和运输条件,避免药剂失效或变质。

3、生物农药的局限性与改进措施

尽管生物农药具有诸多优点,但也存在一些局限性。例如,生物农药的防效通常比化学农药慢,且易受环境因素的影响。此外,生物农药的适用范围也相对较窄,针对不同害虫和病害的防治效果存在差异。

为了

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