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sct3213标准

SC/T3213-2002是关于干裙带菜叶的国家标准。这个

标准规定了干裙带菜叶的要求、试验方法、检验规则和标

签、包装、运输、存等。

该标准适用于以盐渍裙带菜叶为原料，经脱盐、清

洗、脱水、切割、烘干等工序加工而成的产品。标准的范

围包括干裙带菜叶的要求，如感官指标、理化指标、微生

物指标等。

在试验方法方面，标准中规定了如微生物指标的检测

方法、氯化钠的测定方法、水分的测定方法等。在检验规

则方面，标准中规定了如批次规定、出厂检验规则、型式

检验规则等。

此外，标准还规定了标签、包装、运输、存等方面的

要求。标签上应注明产品名称、生产日期、生产厂家等信

息。包装应采用食品级材料，且应密封性好、防潮、防污

染。运输过程中应避免日晒雨淋，存放在干燥通风的地

方。

总之，SC/T3213-2002标准是关于干裙带菜叶的国家

标准，旨在规范产品的质量要求和试验方法，保障消费者

的健康和安全。