食品安全工作自查报告(真题5篇) .pdfVIP

⾷品安全⼯作⾃查报告（通⽤5篇）

⾷品安全⼯作⾃查报告（通⽤5篇）

时间⼀溜烟⼉的⾛了，⼯作已经告⼀段落了，回想这⼀段时间的⼯作，获得了成绩，也存在着问

题，⾮常值得我们做好总结和完成⾃查报告。相信许多⼈会觉得⾃查报告书很难写吧，下⾯是⼩编精⼼

整理的⾷品安全⼯作⾃查报告（通⽤5篇），供⼤家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

⾷品安全⼯作⾃查报告1

在上级部门的帮助指导和乡党委、政府的领导下，认真贯彻落实县政府有关⾷品安全⼯作要求，以

保障群众饮⾷安全为⼯作重点，圆满完成了与县政府签订的《20xx年⾷品安全⼯作⽬标责任书》中各

项指标任务，现对我乡⾷品安全⼯作⾃查情况报告如下：

⼀、领导重视，机构健全

乡党委、政府⼀直对⾷品安全⾼度重视，落实了⾷品安全责任制和责任追究制，将⾷品安全⼯作纳

⼊重要议事⽇程和政府⽬标管理，聘请了4名⾷品药品监管协管员，并召开专题会议进⾏研究，乡政府

与各村、各企事业单位、各餐饮单位分别签订了⾷品安全⼯作责任书，任务层层分解，明确了⼯作职

责。调整了以乡长为主任，分管领导为副主任，相关⼈员为成员的鱼泉乡⾷品安全委员会，并调整充实

了⾷品安全办公室，由分管领导担任办公室主任，另设专职⼈员2名，负责⾷安办的具体⼯作。

⼆、建章⽴制，规范管理

根据上级要求，我乡制定了⾷品安全⼯作各项规章制度，包括⾷品药品监管协管员管理制度、农村

⾃办群体性宴席申报制度、举报投诉受理制度、⾷品安全⼯作会议制度、⾷品药品安全事故报告等制

度。健全了全乡饭店、⾷堂登记表。

三、深⼊宣传，加强教育培训

⾷品安全⼯作重在监管、⾸在宣传。为调动群众参与的积极性，提⾼公众对⾷品药品安全的认识，

我乡落实专项⼯作经费，召开专题会议，制定了宣传实施⽅案。利⽤⼴播、标语、宣传栏、宣传单等载

体宣传⾷品安全法律法规、管理举报办法等，使⾷品安全深⼊⼈⼼、家喻户晓。截⽌⽬前，我乡已制作

宣传标语20幅、宣传栏24个，发放宣传资料1000余份、⼴播宣传15次。我乡加⼤了药品监管协管员和

从业⼈员的专题培训，以会代训，提⾼了从业⼈员的法律意识和责任意识。先后召开了全乡卫⽣院医⽣

业务培训会、全乡农村⾃办群体性宴席厨师法规政策宣讲和业务培训会、全乡餐饮单位负责⼈等专题会

议。

四、开展调查摸底，建⽴监管档案

截⽌⽬前，⾷安办⼯作⼈员、村⾷品药品监管协管员对辖区内的餐饮服务和⾷品流通单位进⾏了全

⾯摸底调查，对全乡⾷品、餐饮等12家单位全部登记在册，⼯作台帐细化到单位名称、联系电话、从

业⼈数等具体项⽬，做到了底⼦清、情况明。

五、突出重点，开展专项整治活动

⼀是加强节假⽇期间⾷品安全检查。以元旦、春节、五“⼀”、端午、⼗“⼀”等节假⽇为重点时段，

加强对学校⾷堂、建筑⼯地⾷堂、农村⾃办群体性宴席、农贸市场、⼩餐馆等的重点巡查，协同⾷品药

监等部门，认真开展⾷品安全执法⼤检查。排除各种⾷品安全隐患，严防群体性⾷物中毒事件发⽣，确

保⼈民群众的饮⾷安全。

⼆是在重点领域开展专项整治活动。由乡⾷安办、派出所、卫⽣院等单位⼯作⼈员和⾷品药品监管

协管员，对校园⾷品安全和农村⾃办群体性宴席进⾏专项整治。截⽌⽬前，我乡⾷安办接到农村⾃办群

体性宴席申报43次，⽆⼀例农村⾃办群体性宴席事故发⽣。

六、加强监管⼒度，组织开展⾷品安全检查

为保证群众饮⾷安全，不发⽣中毒事件，我乡把集中整治与平时检查结合起来。年初，制定《鱼泉

乡20xx年⾷品安全⼯作计划》，⼯作中严格按照计划确定的⼯作重点开展⼯作。⼀是注重零售⾷品

店、⼩作坊、集贸⼱场、饭店的卫⽣条件的监管；⼆是注重学校、企业⾷堂环境卫⽣、采购情况、健康

教育的监管；三是注重畜禽屠宰场定点屠宰的监管。

综上所述，我乡⾷品安全⾃查得分98分。

⾷品安全⼯作⾃查报告2

按照县⾷品安全委员会的有关⽂件精神及相关要求，我局⾼度重视，局⾷品安全领导⼩组办公室对

今年商务领域⾷品安全⼯作进⾏了⾃检⾃查。现总结如下：

⼀、健全机构，加强领导

为切实加强对⾷品安全保障⼯作的领导，保证各项⼯作顺利开展，县商务局调整充实了以局长为组

长，分管领导为副组长，相关股室负责⼈为成员的⾷品安全保障⼯作领导⼩组，负责组织指导、协调全

县经济商务系统的⾷品安全⼯作，督促检查⾷品安全⼯作的落实和进展情况。领导⼩组下设办公室在市

场运⾏股，明确专⼈负责专项整治⽇常⼯作，确保⾷品安全⼯作落实到部门，明确到责任⼈。

⼆、主题明确，重点突出

xx年以来，我局坚持标本兼“治、着⼒治本”原则，严厉打击⽣猪屠